原湯蟶子

蟶子500克，洋蔥碎50克，檸檬半個，鹽適量，白鬍椒粉適量1. 2. 3.

材料:

蟶子500克，洋蔥碎50克，檸檬半個，鹽適量，白鬍椒粉適量

做法:

1. 把洋蔥碎用油爆炒出香味，但不要炒上顏色。
2. 放進蟶子翻炒一下，蓋上鍋蓋燜煮大約5分鐘，直到蟶子出水成湯。
3. 放鹽和胡椒調味，滴檸檬汁。