圖書信息
出版社: 人民衛生; 第1版 (2008年2月1日)
平裝: 628頁
ISBN: 9787117092944
條形碼: 9787117092944
尺寸: 26.4 x 19.4 x 3 cm
重量: 1.2 Kg
作者簡介
蔣朱明，臨床與研究工作的中點在腸道疾病、功能及營養代謝方面，申請到餘項國家及國際基金支持，在中國、美國、歐洲發表論著篇、 一般論文55篇。
1982年衛生部科技進步甲等獎（腸外營養的研究）（曾憲九、朱預、蔣朱明）1986年哈佛醫學院優秀工作獎（營養代謝研究）（第一作者）
1989年國家科技進步獎二等獎（人工胃腸的進步）（第一作者）
1996年衛生部科技進步二等獎（腸處腸內營養的推廣）（第一作者）
2002年國家科技進步獎二等獎（腸黏膜屏障黏膜與營養干預養）（第一作者）
學習工作簡歷：1958年 上海第一醫學院醫療畢業
1982—1983，1986（半年），1989（半年），1992（半年）1994（半年）
哈佛醫學院，Brigham&Wen's Hospital 醫院代謝與營養實驗室工作進修。
1993年 衛生部藥政局新藥上市後臨床監測”培訓
1995年 衛生部北醫臨床藥理部“臨床研究負責人“培訓（P.I.）
工作經歷:
1958年— 北京協和醫院外科住院醫師、總住院醫師等
1988年— 北京協和醫院 主任醫師、教授、博導
2002年— 北京協和醫院 腸外腸內營養中心，首席專家
單位職位及社會兼職:1986年以來，《中國循證醫學》，《中華胃腸外科雜誌》《循環醫學》等本雜誌編委；2002年 亞洲—大洋洲臨床營養學會委員會執委會委員；
1995年 國際腸外腸內營養組織執委會委員(ICNSO Executive committee member)；1995年 亞洲腸內腸外營養學會，顧問（Advosor of Parenteal&）Enterrl Nutrition Society of Asia, PEASA)
1995年 歐洲《臨床營養Clinical Nutrition 》雜誌編委
1994年 國際外科醫師學會會員（FISS）
技術特色:從事研究和臨床套用：腸道疾病、功能及營養代謝等。
內容簡介
《危重症患者的營養支持》回顧了危重症患者機體代謝的改變，討論了其營養需要及特殊營養物，涵蓋了危重症患者營養支持各個層面的相關問題，概括了不同生命周期獨特的營養需求，並且詳述了危重症患者所患疾病本身以及相關併發症的營養問題。書中還包含各種專業問題，如倫理學和經濟學問題，以及大量最新的參考文獻、方案、圖表和病例報告。
目錄
第一部分 重症患者的代謝改變
第1章 應激狀態下的代謝反應
第2章 碳水化合物代謝
第3章 應激與非應激時蛋白質和胺基酸代謝的比較
第4章 脂類代謝：應激和非應激狀態的比較
第二部分 危重症患者的營養素
第5章 營養評定及監控
第6章 危重症患者的能量需求
第7章 常量營養素需求：碳水化合物、蛋白質和脂類
第8章 危重患者的微量營養素和抗氧化治療
第9章 水、電解質和酸鹼平衡
第10章 膳食纖維（益生元）及益生菌，TCU感染的生物生態學控制及共生治療
第11章 新型（免疫）營養素在危重病中的套用
第三部分 危重患者營養支持的實施
第12章 腸外與腸內營養
第13章 低灌注狀態下營養：危重症對腸功能和微環境的影響
第14章 危重患者腸外營養途徑
第15章 危重患者的經腸餵養途徑
第16章 腸內營養配方
第17章 腸外營養配方
第18章 腸外營養的併發症
第19章 腸內營養挑戰
第20章 藥物－營養相互作用
第四部分 生命周期中患嚴重疾病時的營養
第21章 妊娠
第22章 重症新生兒的營養支持
第23章 兒科患者營養
第24章 老年患者營養
第五部分 生理應激
第25章 外傷
第26章 燒傷與傷口癒合
第27章 實體器官移植
第六部分 特殊器官衰竭
第28章 肺衰竭
第29章 腎功能衰竭
第30章 肝功能衰竭危重患者的營養
第31章 心胸部疾病危重患者的營養
第32章 創傷性腦損傷和腦卒中
第33章 危性胰腺炎
第34章 普外科ICU患者的營養支持
第七部分 全身系統衰竭
第35章 全身炎症反應和膿毒症：各種營養問題的多學科介入
第36章 癌症和免疫缺陷患者的營養支持
第37章 危重症患者的內分泌紊亂
第38章 重症肥胖患者的餵養
第八部分 專業問題
第39章 倫理因素
第40章 醫療質量與績效改進
第41章 危重病營養的經濟學研究
索引
