卡拉卡拉酒莊

Kara Kara Kara

基本資料

卡拉卡拉酒莊（karakara）位於澳大利亞維多利亞（Victoria）葡萄酒產區。該酒莊被公認為是維多利亞州單一葡萄園葡萄酒最優質的生產商之一。中文名:卡拉卡拉酒莊
英文名:KaraKara
所在產區:維多利亞州
主要葡萄品種:霞多麗(Chardonnay)
其它葡萄品種:西拉(Shiraz),赤霞珠(CabernetSauvignon)和長相思(SauvignonBlanc)
葡萄採摘方式:人工方式採摘
葡萄園面積:8公頃

酒莊介紹

該酒莊由Steve&MarleneZsigmond創建於1977年。該酒莊名源於一個土著術語，意為“金石英”。該酒莊擁有面積高達8公頃的葡萄園，採用乾燥種植的方式培植葡萄樹，葡萄產量低，但品質相當出眾，所釀成的葡萄酒擁有更集中的風味和結構。園內所有葡萄藤都由酒莊自己管理，採用人工方式裁剪並採摘，培植出品質卓越的單一葡萄園。園區坐落在一座開放的山丘上，海拔高度有300米高，較少受到霜凍的影響，擁有獨特的微氣候環境和土壤類型，種植有長相思（sauvignonblanc）、霞多麗（Chardonnay）白葡萄品種和西拉（Shiraz）、赤霞珠（CabernetSauvignon）2種紅葡萄品種。

酒款推薦

該酒莊主要出產長相思、霞多麗兩種白葡萄酒和西拉、赤霞珠兩種紅葡萄酒。白葡萄酒優雅，帶有柑橘等水果風味，如2008KaraKaraEstatePyreneesSauvignonBlanc、2004KaraKaraEstatePyreneesLaDouceurSemillon和2005KaraKaraEstatePyreneesChardonnary；紅葡萄酒色澤深濃，果香濃郁，具有良好的平衡性，酒體飽滿，如2007KaraKaraEstatePyreneesRosé、2004KaraKaraEstatePyreneesShiraz、2004KaraKaraEstatePyreneesShirazRESERVE和2004KaraKaraEstatePyreneesCabernetSauvignonRESERVE等。