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鮑魚
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。鮑魚...
外形特徵 生活習性 分布範圍 生長繁殖 養殖概況 -
南非鮑
南非鮑產於南非，邊緣毛刺非常多。南非鮑因為個頭大、品質高，一直在國際市場上頗受青睞。南非鮑在國際市場的持續走俏，大量盜採、走私，導致南非鮑魚數量銳減。南...
形態特徵 生態習性 產地 經濟價值 保護狀況 -
鮑魚撈飯
鮑汁撈飯是一道漢族傳統名點，屬於粵菜，是餐廳里的高檔菜，鮑魚含有豐富的蛋白質，具有滋陰補養的功效。並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，...
營養價值 詳細信息 -
鮑汁扣南非乾鮑魚
自古就被人們視為海味珍品之冠。 鮑，古稱鰒，俗稱鮑魚。 自古就被人們視為海味珍品之冠。
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乾鮑魚
乾鮑魚為鮑魚的一種。鮑魚以加工形態有“乾鮑魚”和“鮮鮑魚”之分。“乾鮑魚”又分“淡乾鮑”和“鹹乾鮑”兩種。品嘗“乾鮑魚”以“淡乾鮑”為好，是要求它品質優...
加工工藝 種類分辨 挑選技巧 烹飪方法 -
德叔鮑魚
德叔鮑魚是廣州聚食廣膳電子商務有限公司旗下品牌。德叔鮑魚始於1988年，專注於鮑魚、海參等高檔海鮮菜品的研發與生產，公司以廣州為發源地開設了以鮑魚為主題...
關於德叔 企業文化 企業介紹 企業發展歷程 企業發展戰略 -
一哥鮑魚
心，有濃郁的獨特鮑魚味道。 原汁南非網鮑選材：祖籍南非開普頓。體型厚而闊...境，中國人千百年來，享受著食的趣味、品味、意味、樂此不疲。一哥鮑魚創立於...宴請貴賓及家宴時，也可以品嘗到原汁原味，如同一哥煲制的頂級乾鮑魚。”這一願...
品牌故事 名流FANS 美食介紹 食材工藝 家庭烹製 -
鮑魚之王楊貫一(圖)
制的技術是祖傳秘方，並不外傳，因此，即使其他地方有質量很好的鮑魚，如南非...鮑魚之王楊貫一 簡介： 國際美食界有一個獨特的機構——國際御廚...，全世界只有三個人獲此殊榮，其中惟一的中國人，是來自香港、號稱“鮑魚之王...
鮑魚之王楊貫一 簡介： 成長曆程： 參考資料： -
南非乾鮑
鮑魚種類繁多。以產地分，有日本鮑、中東鮑、南非鮑、澳洲鮑、南美鮑、紐西蘭鮑、中國大連鮮鮑、台灣九孔鮮鮑及菲律賓蘇洛乾鮑等。
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漳浦鮑魚
鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。 鮑魚殼在中藥上稱“石決明”，是一種用以平肝明目，清除白內障的顯效藥物。 鮑魚的...
一、簡介 二、營養價值高 三、功效 四、鮑魚食文化 五、生長環境及種類
