食材明細
大米 適量
南瓜 適量
香腸 適量
鹽 適量
味素 適量
白糖 適量
黑胡椒粉 適量
做法
南瓜去皮(皮留著,先別扔,待會要用)
去南瓜籽
把米淘洗乾淨
取適量的香腸切小段,倒入電飯煲中
把先前切下來的南瓜皮,剁碎也倒入電飯煲中
把南瓜肉切成小塊狀
鍋燒熱,加適量的油(熱鍋冷油)
把南瓜塊放進鍋里煸炒一下
把煸炒過的南瓜塊倒入電飯煲中
加入適量的水(水加到差不多與飯齊平即可)
加入適量的鹽,味素,黑胡椒粉還有和少量的白糖,用筷子攪拌均勻
蓋上電飯煲蓋,按下煮飯鍵直到跳到保溫後再悶至水分收乾即可