南瓜銀耳紅棗羹

南瓜銀耳紅棗羹是一款口碑很好美味食譜，主要原料是南瓜、冰糖、紅棗等，此美食製作簡單、精緻，所選原料的營養豐富，口感獨特鮮香味絕、奇香撲鼻，老少皆宜。

食材明細

南瓜銀耳紅棗羹

南瓜200g
冰糖20g
紅棗6顆
銀耳半朵
蓮子適量
枸杞適量

製作方法

南瓜去皮切成小塊。銀耳、紅棗、蓮子在冷水中浸泡至泡發洗淨。
湯煲中加足量水，放入銀耳、蓮子，中火煮10分鐘。
加入南瓜轉至小火慢燉15分鐘。
加入紅棗小火慢燉8分鐘。
轉至大火燉5分鐘，再轉小火放入冰糖燉煮5分鐘。
加入枸杞子煮1分鐘即可。
煮好裝碗即可。