南瓜茄子鮮蝦麥片

南瓜茄子鮮蝦麥片

南瓜茄子鮮蝦麥片材料有南瓜40克,茄子10克,蝦2隻,麥片適量。

材料

南瓜茄子鮮蝦麥片南瓜茄子鮮蝦麥片

南瓜40克,茄子10克,2隻,麥片適量。

做法

1.南瓜、茄子去皮,切塊,上鍋蒸至熟軟。

2.另用一隻煮鍋,加入適量水,大火煮沸後,放入鮮蝦燙變色後撈出。將蝦切碎。

4.洗淨鍋,重新接涼水,水開後放入麥片,以小火將麥片煮熟。

南瓜茄子鮮蝦麥片南瓜茄子鮮蝦麥片

5.蒸熟的南瓜和茄子按壓成泥。

6.將蝦仁碎和麥片拌入南瓜茄子泥中攪拌均勻即可。

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