南瓜籽瓦片

2.烤盤上墊高溫布或者錫紙,將拌好的餅乾糊舀到烤盤上; 3.再用食指指腹將餅乾糊抹開,儘量讓南瓜籽仁攤開,不要重疊; 2.色拉油也可用玉米胚芽油,葵花籽油,調和油

材料:

蛋清50克,砂糖50克,色拉油20克,低筋麵粉15克,南瓜籽100克

做法:

1.將所有材料放在同一容器里,拌勻;
2.烤盤上墊高溫布或者錫紙,將拌好的餅乾糊舀到烤盤上;
3.再用食指指腹將餅乾糊抹開,儘量讓南瓜籽仁攤開,不要重疊;
4.烤箱預熱200度,烤箱上層10分鐘左右。

小訣竅:

1.以上材料可以製作長帝烤盤2盤半;
2.色拉油也可用玉米胚芽油,葵花籽油,調和油

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