基本信息
作 者:李光普編
叢 書 名:農民致富大講堂系列叢書出 版 社:天津科技翻譯出版公司
ISBN:9787543326361
出版時間:2010-03-01
版 次:1
頁 數:69
裝 幀:平裝
開 本:32開
所屬分類:圖書 > 科技 > 農業
內容簡介
《南瓜食用加工技術》立足中國北方農村和農業生產實際,兼顧全國農業生產的特點,以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨,以多年、多領域的科研、生產實踐經驗為基礎,突出科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂,圖文並茂,儘量做到“看得懂、學得會、用得上”。
本叢書涉及種植、養殖、農產品加工、農產品流通與經營、休閒農業、資源與環境等多個領域,使農民在家就可以走進專家的“課堂”,學到想要了解的知識,掌握需要的技能,解決遇到的實際難題。