南瓜奶油潤膚湯

南瓜奶油潤膚湯，是一種適宜秋燥時節老少皆宜的養生保健湯煲。

原料

南瓜一個 西洋芹菜100克 鮮奶油50克 鹽 味素

步驟

1.將西洋芹菜切成丁，將南瓜洗淨去皮切成丁。
2.切一片奶油然後放入鍋中，再放入南瓜丁煸炒一會加入清水，用大火燒開後用小火慢慢燉，煮30分鐘左右。
3.湯出鍋前放入西洋芹菜丁，鹽一小勺，味素小半勺，水澱粉，胡椒粉少許，大火燒開即可。

小竅門

如果芹菜比較老，一定要把皮去掉再切成丁。