外貌特徵
南丘羊的嘴、唇、鼻端為黑色,體格中等,公、母均無角。體呈圓形,頸短而粗,背平體寬,肌肉豐滿,腿短。
品種性能
南丘羊公羊體形中等,體重80~88kg,母羊體重60~88kg,胴體品質好,屠宰率60%以上,剪毛量2~2.5千克,毛長5~8厘米,毛細50~60支。產羔率100%~120%。該品種曾對漢普夏、薩福克和道賽特等適於丘陵放牧品種的發展起過重要作用。
引種繁育
我國多個地區都對該樣進行了引種繁育。但近年來,由於南丘羊體格較小,已競爭不過大型品種,數量下降。現在隨著網際網路的發展,現實畜牧交易市場逐漸向電子商務化轉變,越來越多的養殖戶、養殖廠家更更青睞於在中國畜牧街這樣的畜牧商務網站上進行產品的交易,對南丘羊進行引種繁育來作為肉用羊雜交父系品種使用,該羊與雪洛普夏羊、漢普夏羊、牛津羊或美利奴羊雜交,所產羔羊肉很好,並得到普遍的認可。