相關詞條
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乾型酒
乾型酒就是糖的含量低於5%的酒。中國有悠久的釀酒歷史,在長期的發展過程中,釀造出許多被譽為神品或瓊漿的美酒。著名唐代(618-907)詩人李白、白居易、...
簡介 詳細內容 -
半乾葡萄酒
半乾葡萄酒是指含糖量大於乾葡萄酒,最高為12g/L或者當總糖與總酸的差值小於或等於2g/L時,含糖量最高為18g/L的葡萄酒。半乾葡萄酒:含糖量4-12...
產品歷史 產品區別 品酒文化 -
配製酒
配製酒,又稱調製酒,是酒類裡面一個特殊的品種,不能專屬於那個酒的類別,是混合的酒品。 配製酒是一個比較複雜的酒品系列,它的誕生晚於其他單一酒品,但發展卻...
產出國家 酒品分類 中國配酒 -
西班牙水晶金鑽半乾型起泡酒
葡萄品種:馬卡貝奧(Macabeo) 酒精度數:11.5%Vol 搭配美食:適合搭配熏魚和魚子醬。
基本信息 詳細介紹 城堡介紹 -
酒[漢語漢字]
酒,中國漢語辭彙,音jiu。英文:wine,Alcohol 酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史 -
酒
酒,即用糧食、水果等含澱粉或糖的物質發酵製成的含乙醇的飲料。國內主要是以甜高粱秸稈、雅津甜高粱和高粱籽粒等加工的原酒為主。酒的化學成分是乙醇,一般含有微...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史 -
冰酒[一種葡萄酒]
冰酒(Ice wine)是一種甜葡萄酒,是加拿大、德國、奧地利獨特而稀有的特產,乃葡萄酒之極品,被譽為“液體黃金”。它是在氣溫較低時,利用在葡萄樹上自然...
簡要概述 歷史發展 品牌介紹 相關傳說 各國冰酒 -
Sherry[雪莉酒]
“雪利酒”是由西班牙語Jerez的音譯化而來,在西班牙,它的名字應該是“赫雷斯”酒。而和很多的歐洲名酒的得名規律一樣,它也以產地得名。“赫雷斯”是位於西...
主要分類 主要產區 酒品 釀造 種類品飲 -
乾型葡萄酒
乾型葡萄酒較好地保留了葡萄酒的風味
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王朝半乾白葡萄酒
王朝半乾白葡萄酒系採用天津地區國際名種葡萄,配合法國先進釀造工藝,由天津中法合營王朝葡萄釀酒有限公司精心釀製。
風味特點 獲得榮譽