西班牙水晶金鑽半乾型起泡酒

葡萄品種:馬卡貝奧(Macabeo) 酒精度數:11.5%Vol 搭配美食:適合搭配熏魚和魚子醬。

基本信息

酒堡/生產者:水晶金鑽Cristalino
葡萄品種:馬卡貝奧(Macabeo) 帕雷達(Parellada) 沙雷洛(Xareel.lo)
年份:2010
出品:酒美網
等級:D.O.
酒精度數:11.5%Vol
產地方位:西班牙spain 加泰羅尼亞cataluna
最佳享用期:2011年-2021年,最佳品嘗溫度:4℃-6ºC。
搭配美食:適合搭配熏魚和魚子醬。
建議貯藏條件:12~18℃恆溫,相對濕度60~70%,避光,防震,無異味。

詳細介紹

晶瑩剔透淺黃色的酒體。香氣精緻,濃郁、宜人。泡沫豐富,結構平衡,口感清新淡雅,入口平滑,酸度適中,回味持久,怡人。適合搭配熏魚和魚子醬。

城堡介紹

幾個世紀以來,Mr.Losada家族耕種著位於西班牙西北部加利西亞產區(Galicia)的這些梯田葡萄園,釀造出的葡萄酒供應自己的家族飲用。如果生產出多餘的葡萄酒,他們會成桶的賣給北部城市lugo里的餐廳和酒館。因為直到最近才有道路開通,所以當時是通過河流來運輸酒桶的。

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