圖書信息
胃、十二指腸潰瘍飲食療法[1]定 價:¥10.00
庫 存:有貨,可送至全國作 者:陳登登 編
出 版 社:福建科技出版社
出版時間:2010-7-1
開 本:大32開
I S B N:9787533536640
內容簡介 合理飲食,不但能防病,也能治病強身。
作者簡介
陳登登 福建省立醫院消化內科主任醫師,長期從事消化內科臨床醫療、教學和科研工作。
目錄
一、消化性潰瘍的基礎知識
胃、十二指腸的大體構造
胃、十二指腸的微觀構造
胃腸道的功能
胃、十二指腸潰瘍的基礎知識
二、消化性潰瘍的合理飲食
合理飲食在消化性潰瘍治療中的重要性
消化性潰瘍的飲食原則
消化性潰瘍病人對營養素的特殊需求
平衡膳食寶塔——健康膳食的指南
消化性潰瘍食品的選擇及其烹調技巧
有害於胃健康的不良飲食習慣
消化性潰瘍的飲食禁忌
三、消化性潰瘍的飲食方案
活動期的飲食方案