學校介紹
學校實行小班化教學，採用自主、合作學習的課堂教學模式及培優、補差、扶中間的教學方法，堅持“育人為本，德育為先”的思想，致力於習慣教育、品格教育和成功教育，培養適應未來社會生存和發展的領導型人才。建校以來，學校在中考、高考及各類競賽中取得了令人矚目的成績，四年中考成績在全昆明市一百多所學校中位於前列，高考上線率也連續四年超過90%。在各類競賽中，學生累計1200多人次分獲國家、省、市、區級一、二、三等獎。在2009年高考中曹慶同學以674分的優異成績考入清華大學，張任潔、曹慶同學分獲官渡區文理科狀元！2009年開始招收小學生，學校已發展成為一所擁有3600多師生，由高中、國中和國小三個學部構成的集十二年一貫制教育為一體的學校。
教育部副部長陳小婭同志，原副省長吳曉青、程映萱同志，原省委常委、昆明市委書記楊崇勇同志、市長章振國同志，官渡區的領導以及省教育廳羅崇敏廳長、王建穎、鄒平副廳長、市區教育局領導等都曾親蒞我校視察並指導工作。
校長
艾洪羽
北大附中雲南實驗學校校長艾洪羽先生艾洪羽，北京大學附中雲南實驗學校校長。畢業於吉林師範大學，生物高級教師。2004年8月到學校工作。先後擔任班主任、備課組長、教研組長。2006年8月任高中部副主任，2007年8月任德育處主任，2008年6月任學校副校長。分管學校行政、德育、招生、宣傳等工作。並先後分管高中部、國小部和國中部。2012年8月被任命為北京大學附中雲南實驗學校校長。從事教學期間，曾獲市級高中優質課評比壹等獎、全國生物聯賽指導獎等諸多獎項。在首屆“十佳教師”評選活動中獲得“名牌教師”稱號，多次被評為昆明市官渡區優秀教師。在“中國教育報”、“中國德育”等報紙和刊物上發表過多篇教育教學類文章。
飲食中心介紹
北大附中雲南實驗學校餐飲中心是嚴格按照國家食品衛生法規的相關要求興建的一座高標準、現代化的飲食中心，集生產、加工、售賣、就餐於一體，投資規模1500萬元，建築面積4500m2，可容納3000人同時就餐，是雲南省規模最大、設施最齊全的中學餐廳之一；是北大附中雲南實驗學校建設成為一所繼往開來、面向未來的新型學校的重要組成部分。
餐飲中心作為學校後勤保障工作的核心部門，肩負著為學校全體學生、教職員工供餐的重任，我們深知責任重大。為大家提供安全、衛生、營養、健康的食品是我們不懈追求的目標。為此，我們採取了以下措施：
樹立正確的理想信念
如何使思想政治工作貼近員工，取得實實在在的效果，是我們不斷努力和探索的方向。中心於每周星期四定期開展學習活動，我們的工作目標就是要努力對員工實現組織、工作、思想的三重覆蓋：上半年以來，我們集中開展了學習黨的十六大精神、“三個代表”、構建和諧社會等重要思想、社會主義榮辱觀教育及共青團組織的知識競賽；在省委、省政府及市委、市政府提出建設現代新昆明的重大戰略決策後，我們緊扣時代主題，舉辦了全面建設小康社會宏偉事業的討論活動；2007年2月，我們以“讀書求進步，學習求發展”為主題，開展了多讀書、讀好書的學習活動，提高了員工的整體素質、激發了員工的熱情、增強了企業的凝聚力、受到了廣大員工的歡迎，也為我們在新的形式下，創新思想政治工作的方法作出了很好的嘗試。
嚴把原材料採購及產品質量關，不斷調整創新產品，提高顧客滿意度。產品質量是企業的生命線，是企業的安危之所系。在原材料的採購環節上我們嚴格遵守食品衛生法的相關規定，嚴格按照學生餐廳採購管理制度開展工作：有嚴格的索證制度（營業執照、衛生許可證、檢驗檢疫報告）、完善的驗收制度（看、摸、聞、嘗、稱）、規範的倉庫管理制度（按類分別存放、建立庫存商品名錄、實施質量控制標準）。餐飲中心作為一個食品生產加工企業，我們完全按照現代化大規模生產的流水線作業來進行生產加工：將生產製造區分為：驗收入庫、撿洗切配、廚房加工三個主要環節，嚴格區分各個生產環節，集中人力和機械進行加工。這樣做可以大大提高中心的生產效率、員工熟練程度及機械設備的利用率，從而提高產品質量的穩定性。在產品品種方面，我們根據顧客需求及市場導向不斷推陳出新，創新口味及品種，提高師生員工的滿意度。
提高職業道德水品和技能素養
企業的發展取決於顧客滿意度，顧客滿意度取決於員工滿意度。員工培訓是企業增強競爭力、提高員工滿意度的重要手段，歷來受到現代企業的高度重視。為此，我們制訂了詳盡的人員培訓計畫：從職業道德、業務技能、崗位職責、安全管理、理想目標等幾個方面入手，每周定期對員工進行培訓，時間每周不少於四小時，培訓教師都是由中心聘請的市場學、公共管理學等方面的資深教師及具有豐富實踐經驗的高級廚師。通過培訓，員工的個人素質有了很大的提高，在實際的生產經營中，他們可以更好的遵守中心的各項管理規定、把握中心的管理目標、實現學校的戰略意圖。通過不斷加強員工培訓，我們的產品質量和服務質量都取得了較大程度的提升，增強了學校的核心競爭力。
嚴格、科學、人性化管理
現代企業的管理工作是統籌企業運營的核心工作，一個企業管理的好壞，客觀上決定了企業能否在激烈的市場競爭中生存和發展。我們中心管理的主要方針是以市場為主導、科學管理、責權分明。在人員管理方面，我們制訂了嚴格的管理制度：把生產過程中的各個環節按照工作量的大小核定員工數量、工作職責並按此確立稱職的員工；明確每個員工的權利義務；按照工作績效評定工資待遇及獎懲。這樣，我們在集中實現流水作業的同時可以最大限度的發揮每個員工的主觀能動性；在協調生產的同時也有獨立工作。每個月我們都定期進行崗位考核及技能評比，評選優秀員工。領班及經理一級人員，定期組織各類主題活動和拓展訓練，增強企業的凝聚力和創造力，這樣，我們使企業的每一位員工都能感受到企業就像是一個具有嚴格制度、而又充滿人性溫暖的大家庭，每一位員工都有被尊重感和認同感，他們都能最大程度的發揮自己的積極性和創造性。
