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向錢蔥
向錢蔥，是2012年3月在中國出現的新詞，形容2012年初大蔥的價格一路飆升的現象。2012年初，在中國市場，大蔥的價格瘋漲超過100倍，甚至比肉、雞蛋...
由來 漲價 漲因分析 評論 -
蔥[草本植物]
蔥(學名Allium fistulosum)是中國的一種很普遍的調味品或蔬菜，也是一種葷菜，草本植物，葉子圓筒形，中間空，青色。中國人習慣於在炒菜前將它...
基本信息 品種 生長習性 藥用信息 -
蔥[食用蔬菜]
蔥（學名：Allium fistulosum L.），為百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，...
形態特徵 生長習性 分布範圍 品種分類 繁殖方法 -
《蔥扒雞》
"title=""《蔥扒雞菜譜名稱蔥扒雞所屬菜系北京菜基本特點北京宮廷菜名餚
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赤水孤蔥
赤水孤蔥，又叫赤水大蔥、華縣大蔥，因形似鞭桿，故亦有“鞭桿蔥”之稱。 《禮記》上有“春用蔥”、“脂用蔥”。 《禮記》上說：“凡膾，春用蔥，秋用芥”或“脂...
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雞腿蔥
大蔥的一種，它是河北隆堯縣山東萊蕪的特產。它的形狀和一個倒放的雞腿一樣，蔥頭比較大，一般長成後蔥頭有一斤左右，象洋蔥一樣上部有幾個蔥葉，它的味道鮮美、多...
簡介 歷史 品種 -
張蔥玉
張蔥玉(1914—1963)，名珩，字蔥玉，號希逸，是解放後我國第一代書畫鑑定大師、中國傳統鑑定書畫方法的集大成者、公認的中國書畫鑑定界當代泰斗。 張蔥...
人物經歷 學術貢獻 主要著作 歷史地位 -
糖蔥薄餅
糖蔥薄餅是一種廣東潮汕地區廣為流傳的小吃。該小吃起源於廣東省汕頭市潮陽區軍陳店鎮福潭村，人稱鴨潭，所以也有人把糖蔥薄餅叫作“鴨潭糖蔥”。把三張薄餅擺成品...
簡介 做法 現狀 -
鍾蔥
鍾蔥，男，江西省瑞金市九堡鎮清溪村人，現為北京金一文化股份有限公司董事長。
個人經歷 個人榮譽 -
阿拉善沙蔥
阿拉善沙蔥，內蒙古自治區阿拉善盟特產，全國農產品地理標誌。阿拉善盟地處亞洲大陸腹地，為內陸高原，遠離海洋，周圍群山環抱，形成典型的大陸性氣候，年平均無霜...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽
