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涮涮辣
涮涮辣,屬茄科辣椒屬植物,是野生小米辣的一個變種。傣語:“嘛苤脹線”,顏色鮮艷,聞之辣味撲鼻,泰國人稱其涮涮辣,又叫象鼻辣。德宏是亞熱帶地區,與緬甸接壤...
來源 變異 生長習性 地理分布 食用方法 -
南門涮肉
南門涮肉創立於1994年,主營老北京傳統清真特色涮肉。開業之初叫“宏源涮肉”,因總店位於南二環天壇公園南門,故經常被顧客朋友親切稱為“南門涮肉”。十多年...
簡介 發展歷史 經營策略 美食特色 基本資料 -
北京涮肚火鍋
北京涮肚火鍋所屬一款美食,主要原料有豬肚尖和白菜各600克,冬粉:00克,辣椒油、薑末和蒜泥各25克,清湯800克,醬油50克,味素1克,白糖5克,陳醋...
簡介 做法 -
涮九品
涮九品俗稱“九門頭”,即精選牛的九個部位為主要原料,不僅暖和全身,而且營養豐富,具有藥膳滋補健身之益。
【名稱】 【菜系】 【種類】 【特點】 【原料】 -
涮[烹調技法]
涮:動詞。將易熟的原料切成薄片,放入沸水火鍋中,經極短時間加熱,撈出,蘸調味料食用的技法,在鹵湯鍋中涮的可直接食用。
工藝流程 火鍋的種類名稱 代表菜 -
陽坊涮肉
陽坊涮肉起源於由北京市昌平區陽坊鎮李勝利夫婦於1984年創立的陽坊勝利涮肉品牌,後在廣泛傳播中被簡稱為“陽坊涮肉”,並以地域名稱為符號,至今已有35年的...
簡介 領導人 個人榮譽 產品和服務 企業文化 -
惹火涮烤火鍋
惹火涮烤火鍋兼顧涮烤魚燒烤的優勢特色,匯集百樣美食,醬料獨特秘制,保證特色口味無人能及。 先大餐飲成立伊始,就憑藉公司雄厚的實力,堅持高起點,高標準的要...
關於惹火涮烤火鍋 極致美味 色相俱全 關於先大餐飲 -
大得涮肉
大得涮肉位於北京市,餐館類型是涮羊肉。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
食神涮烤
公司文化:務實進取創新團結和諧 企業精神:銳意進取誠信協作和諧創業共榮共贏 核心價值觀:快樂工作弘揚美食創造價值服務社會
品牌簡介 品牌優勢 企業理念 -
羊大爺涮肉
羊大爺涮肉是一間主營火鍋的餐館,該餐館位於瀋陽市。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址