北京小吃街

北京小吃街

北京美食街,即北京市以美食聞名的街道,主要包括東方廣場“大食代”美食街、簋街(東直門內餐飲街)、方莊美食街、阜成路“超級大飯”一條街、霄雲路小資餐廳聚集地、平安大街見證歷史的美食街、萊太后起之秀的美食街、蘇州街蓄勢待發的潛力食街、前門老字號匯集的一條街和廣安門麻辣主打的風味食街等小吃街。

基本信息

簋(guǐ)街

概述

簋(guǐ)街,堪稱北京的餐飲一條街。周圍有許多大使館,這也使得國外的遊客和國外在京工作人員能夠方便的品嘗到

簋街簋街

正宗的華夏美食。每年簋街在外賓身上創造的利潤就達到上千萬元,在這條一公里多的大街上,150多家商業店鋪中餐飲服務業的就占90%,餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家。在深夜遊玩時,熱鬧的簋街燈火輝煌,一定會感受到北京的另一大魅力。簋街,這條街在夜色闌珊的城市之中永遠閃爍著耀眼的光芒。

美食街的由來

俗話說民以食為天。吃,如今已不只是填飽肚子的意思,而代表著一種飲食文化。北京的飲食文化可謂是海納百川,博大精深,不僅是作為古都而形成的自身特有的飲食文化,同時全國各地甚至是世界各地的美食精華,也都在北京生根發芽,一家家各式風味的館子紅紅火火地開著,一派繁榮景象。近兩年,在北京城區改造的基礎上,出現了一條條“美食商業街”。這些美食街分別代表了一種不同的文化,成為京城餐飲業的一個新亮點。所以,要想吃遍北京,既不疲於奔命,也不會錯過什麼美食,那么北京那幾條赫赫有名的美食街就是饕餮食客的捷徑之選了

特色

特色一:麻辣小龍蝦
簋指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器,一條街以簋命名,自然是個吃飯的去處。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣

麻辣小龍蝦麻辣小龍蝦
味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味,吸引著不少回頭客。
特色二:平民化的服務
據了解,在簋街,一隻麻辣小龍蝦的價格是3塊左右,按照3、4個人的消費標準,40隻龍蝦,再加上3、4個小菜就能保證吃飽吃好,所需花費在150元(RMB)左右。
特色三:24小時營業
在八九年前,這條街上也只有幾家飯館,因為晚上9點鐘後總會有一撥顧客來吃夜宵,幾家飯館便紛紛延長了營業時間,後來乾脆改成了24小時全天營業。簋街成了京城夜文化里的一部分,它的意義已經超出了餐飲酒肆的範疇,更多的是體現出北京普通老百姓日常生活的一個側面。

著名餐廳

南街:
曉林餐廳、通樂飯店、紫霞餐廳、阿林酒家、福軒居、錦陽虹、銘軒居、桃園酒家、重慶燒雞公、天一閣、苗嶺酸湯魚、樂府樓、里約巴西烤肉、溢香閣等。
北街:
小山城、福惠龍酒樓、胡大飯館、小肥羊、蘇力坦烤串店、小青島、漁夫燒烤屋、雲南過橋米線、寶和居、邊城小鎮、獨門沖、香口魚餐廳、同利園酒家、蜀國傳說、豐聲齋、東興樓、花家怡園、盆盆鮮、小洞天、貴州酸湯魚等。

蘇州街

概述

白家大院食府白家大院食府
蘇州街位於海淀區中東部,向北經頤和園路到達北大西門和頤和園,向南經萬泉河路到人大西門和萬泉莊,東邊是海淀鎮中關村,西邊是稻香園小區。蘇州街全長1000米,寬14米,瀝青路面。捷運10號線上的蘇州街站,因位於京西著名的商業街——蘇州街北段而得名。蘇州街是中關村地區的一條蘊藏無限潛力的食街,一直悄悄地蓄勢待發。或許由於靠近中關村這樣的IT商務聚集地,因此這裡的餐飲大都是具有一些文化底蘊的餐廳。價位和裝修都是中檔以上的。

著名餐廳

說到文化底蘊,就不得不提到這裡的幾家店,因為都是占用的樂府花園的房子,古色古香。樂家怡園租的是樂府花園的一個偏房套院。主營粵菜和湘菜,海鮮和湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅門了,這家店環境好占了樂府花園的最好的部分,走進宅院別有洞天,亭台軒榭小橋流水。價位較高,經營高檔的宮廷筵席,商務餐可以來這,比較有品位。

平安大街

平安大街平安大街
造後的平安大街的商業並沒有想像中的火爆,但是從東四十條橋往西一路直行過去,路兩旁的飯館也是一家挨著一家,倒也是熱鬧非凡。由於靠近荷花市場,每到晚上,很多人都喜歡在平安大街上吃好晚飯,順道折進後海,在那些溫婉的酒吧里,享受一種愜意。
由於很多酒樓都是建造在原先的一些王府、宅院的舊址上,因此,平安大街上的餐飲也帶著些許歷史的韻味。格格府就是其中的一家,由於是清朝時慈禧太后賜予榮壽固倫公主用於完婚之府邸,因此具有濃厚的歷史色彩和文化底蘊,主營各種宮廷燉品,很有特色。而靠近平安里的北平樓則是一家經營老北京風味的酒樓,想吃爆肚、豆汁、炸醬麵,來這裡倒是全都能吃全了。

方莊美食街

概述

方莊美食街是北京較早的新型食街。基本上在繁華地段開有門店的知名餐飲店,在這裡都設有分店。菜系特別全而且多樣,中西餐都有,品牌店林立。方莊美食街餐館設施完備,店面寬闊,菜系全面而多樣,中餐、西餐交相輝映。由於周邊的居民區的興建,配套的餐飲業也相應發展起來。設施比較完備,街面寬闊,店面規模也不小。菜系特別全而多樣,中餐、西餐都有。北京方莊美食,北京方莊附近美食北京方莊美食街。這條街雖然沒有簋街夜夜笙歌的場面,但也許是因為餐廳的檔次和整體氛圍高於簋街,這裡的高潮在飯點時間就已開始上演。

著名餐廳

江邊城外烤全魚

烤魚烤魚
江邊城外烤全魚是一家人氣頗高的烤魚店。魚的品種有鮎魚、黑魚、清江魚、江團等,其中鮎魚肥美鮮嫩,價格不貴,點的人最多。北京江邊城外烤全魚選單上還有一些冷盤,價格那是相當的便宜,所以江邊城外烤全魚團購在北京是很少見的,因為不缺乏人氣。
特色推薦:烤魚
大清花
“溥傑提名:大清花餃子”是我國第一家滿族餐飲連鎖店,由傅傑親筆題字。“大清花”以始創於清朝乾隆年間的“大清花餃子”著稱,具有濃郁的民族特色,配以清世祖順治皇帝釀造的“大清花宮廷御酒”,更是首屈一指。現在全國已有六十餘家連鎖店。
特色推薦:冰花煎餃
都一處燒麥館
都一處不僅燒麥好吃,還有很多傳統北京小吃和京味菜餚,炸三角就是當年小酒鋪傳下來的點心小吃發展至今,裡面有清香的春韭,還有濃厚的湯汁,非常好吃。他家炒肝因得鮮魚口天興居師傅在前門店歇業時來他家真傳,炒肝出品不次於天興居。
特色推薦:三鮮燒麥
漁公碼頭
漁公碼頭同屬小土豆餐飲有限公司漁公漁婆品牌,這裡是具有濃濃親情的海鮮餐廳。有一個傳說,在南海岸邊,住著一對夫妻。男的叫漁公,女的叫漁婆。漁公有一張神奇的金網打來滿船滿船的海鮮;漁婆有一口金炒鍋,每天都烹飪出最鮮美的海鮮。好香好香的海鮮美味,成為了漁公漁婆的名片。
除了上述餐廳以外,還有籮籮酸湯魚火鍋、金鼎軒、很久以前只是家串店等人氣餐廳。

前門美食街

前門大街上匯集著京城的許多家老字號飯店,就像正陽門經歷的風風雨雨一樣,前門大街上的那些老字號飯店也是久經滄桑,門前的招牌印證了他們的悠久歷史。儘管這裡的

全聚德烤鴨全聚德烤鴨
人氣頂不上其他的美食街那樣火爆,但是,卻代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。
這裡的百年老店有全聚德烤鴨店、都一處燒麥、開封第一樓灌湯包子、老正興飯莊、壹條龍飯莊等等,全都是百年以上的老字號,而且口味也是相當正宗。

東方廣場

小吃小吃
位於王府井的東方廣場一直是以匯集了世界知名品牌而著稱的shoppingmall。上個月,東方廣場“食通天”美食街開業,本、新加坡、美國、義大利等具有異國風味的餐廳和小吃店,再加上其原有的美食街,東方廣場已經成了王府井地區不可小瞧的美食地帶。
如果你想邊逛邊吃,可以嘗嘗手工製作的羅馬娜冰淇淋或者來份優根芙絲冷飲;如果想吃零食,可以讓瑞士的艾可帝糖果或美國的布朗糖果,還有美珍香的肉干幫你解饞;走累了就坐下來慢用,一茶一坐的各式營養套餐、實惠的味千拉麵、禾綠的日式菜餚、時時樂的美味燒烤,還有樂傑士、百勝廚等等,絕對讓你胃口大開。

什剎海

什剎海小吃什剎海小吃
以前的什剎海晚上還是很清靜的,但現在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶馬古道等餐廳在晚上依舊紅火,而新開張的“九門小吃”因匯集了11家由於前門改造而一度告別的老字號小吃店,白天就更是熱鬧非凡。
出了菸袋斜街的狹長小巷,過了銀錠橋,一路繼續往西,來到宋慶齡故居旁的孝友胡同,突然眼前一亮,一個仿舊庭院式的四合院便是“九門小吃”了。繞過迴廊,穿過一條窄窄的過道,過道如門外的胡同一樣,整齊地擺了一溜桌子,張張有人落座。再到裡面,空間突然大了,是個正經的飯莊大廳,只開了幾盞橘色的燈,光線幽暗。右側另有一過道,與剛才的過道平行,排了長長的隊,這便是匯集了月盛齋、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、乳酪魏、羊頭馬、豆腐腦白等十幾種老字號的小吃街了。特別有意思的是許多包間的名稱是以“前門”、“崇文門”等北京地名來命名的,盡顯老北京風味。
到“九門小吃”吃飯,可得有時間觀念。這裡的營業時間是早上10:00-下午13:30;下午17:00-晚上21:00,過時就“關門大吉”。據稱這裡能容納400人同時就餐,尖峰時間就顯得有些侷促了,經常能看到手托餐盤急得找不到座位的人,最後只好站著吃,邊吃邊尋覓。一位工作人員說,因為空間狹小,有些老字號已經減少了一些菜品。

牛街

牛街小吃牛街小吃
北京有句俗話:“北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街。”牛街是北京伊斯蘭教徒的聚居地,牛街以及附近的胡同布滿了清真和老北京風味的小吃店和大餐廳,豆汁、爆肚、粘貨,這些快被人遺忘和不屑的傳統小吃在這裡占據著相當重要的地位;牛街北口的“吐魯番餐廳”由於獨特的建築風格和經營新疆風味很是著名。與牛街北口垂直的輸入胡同,布滿了賣牛羊肉的小店,據說這裡的牛羊肉是全北京城最優質的牛羊肉,很多北京人遠道慕名而來購買。回民民眾喜愛的清真正興德茶莊、聚寶源火鍋城、鴻順軒、年糕錢等老字號聚集於此,興建了清真牛羊肉市場、清真小吃城等服務設施,不僅方便了穆斯林民眾的需要,更吸引著來自各處的美食者。

金寶街

特色小吃特色小吃
金寶街位於王府井附近。金寶街,取名於金魚胡同與雅寶路,其字面的美好寓意也折射出它高端商務圈的定位。“金寶街就像是一個聚寶盆!”,即便僅僅是在2年前,如果要在北京評出NO1的美食街,也大概非王府井莫屬。但在2年之後,這個後起之秀就以迅雷不及掩耳之勢迅速PK掉了京城其他美食街,今天如果再做一次美食街評選,金寶街毫無疑問將是NO1。我們只需要看看匯聚在金寶街上的餐廳便可見分曉:迪卡博、利苑、厲家菜、賈梅士、麗晶酒店牛扒房……無一不是美食界的翹楚,連那些最挑剔的頂級美食家們,現如今也不吝溢美之詞,從他們的金口中屢屢吐出“金寶街”這仨字。

五道口

五道口小吃五道口小吃
五道口身處高校區,尤其周圍有堪稱“小聯合國”的北京語言大學,不同膚色的老外們漸漸成為五道口的重要顧客群,市民把它視為北京最具異國風情的地帶之一。隨著各類帶有異國風味的餐飲連鎖店的登入,名目繁多的專賣店的開張,已經使得過去作為搖滾文化中心、頗具憤青氣質的五道口一夜之間變得小資起來,國際化韻味十足。在這裡聚集著眾多的韓國燒烤和日本料理店,且各有特色。所有韓國料理店的營業時間和韓國相仿,一般從下午五點直至次日凌晨。食街特色:以韓國燒烤和日本料理為主。

霄雲路小吃街

霄雲路小吃街霄雲路小吃街
霄雲路位於三環的三元東橋和四環霄雲橋之間,是一條西南至東北向的長街,這樣斜斜的一條街在京城並不多見,馬路兩旁寫字樓林立,還有花園別墅等高檔公寓。如此繁華之所當然是餐廳林立,在霄雲路上,出名的餐廳有很多家,但規模都不太大,而且以情調著稱。比如在小資們口中盛傳的鹿港小鎮、泰國風味的檸檬葉子、經營浪漫法餐的浮士德等。各種檔次和各種口味的都有,它們獨特的迷人味道打造了著霄雲路的小資情調,讓你在舒適的空間裡享受美食,在優雅的環境中體會幸福。去霄雲路可以和逛女人街、萊太花卉市場結合起來,先去那裡淘點自己喜歡的東西,然後步行10分鐘到霄雲路,找一家自己喜歡的餐廳。能否找到小資的感覺?

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