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名小吃
名小吃是指著名的、特色的小吃。全國各地的特色小吃體現出了地方特色、習俗，如四川的“五香鹵排骨”、“酸辣粉”、“蛋烘糕”等。經過千百年歷史的發展，全國各地...
何為名小吃 名小吃文化 全國名小吃 成都名小吃 -
中國南北名小吃
《中國南北名小吃》的作者是曉書，由金盾出版社出版。本書根據餐飲市場和廣大讀者的需求，精選了500種最受歡迎、最具代表性的品種，匯集成這本《中國南北名小吃...
內容簡介 目錄 -
地方名小吃欣賞
地方名小吃欣賞--由中國勞動社會保障出版社出版發行，屬於全國高等職業技術院校烹飪類專業教材。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
小吃加盟
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家...
小吃簡介 發展歷史 著名小吃 加盟簡介 加盟分類 -
北京經典小吃
北京風味小吃有輝煌的歷史，凡到過北京的人，說到吃，除了提及全聚德的烤鴨、都一處的燒麥外，都會對北京小吃頗感興趣。 北京小吃可分為漢民風味、回民風味和宮廷...
愛窩窩 蜂糕 扒糕 白水羊頭 百果年糕 -
九門小吃
“九門小吃”坐落於北京著名的風景區什剎海北沿，宋慶齡故居西側，由將振興和搶救瀕臨絕跡的傳統小吃為己任的老北京傳統小吃延續發展協會倡辦。在近3000多平方...
簡介 特點 發展歷史 茶湯李 年糕錢 -
台灣小吃
台灣小吃，是一系列在台灣的特殊街頭食物的總合，也是台灣在地文化的最佳代表之一。有些小吃因地域不同而有地域名稱在前，如萬巒豬腳中的萬巒兩字，就是地名。這些...
經典台灣小吃的做法 -
護國寺小吃
護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品種豐富，特色突出，具有深厚的歷史文化底蘊而著稱。 護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品種豐富，特色突出，...
由來 老字號 事業部 相關小吃 典籍記載 -
學做中華名小吃200例
《學做中華名小吃200例》，書名，由深圳市金版文化發展有限公司策劃，南海出版社出版。書中介紹了多種各地的有名小吃的做法。
中華名小吃 編輯推薦 內容簡介 目錄 -
沙縣小吃
沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。 中原的飲食...
小吃探源 兩大流派 小吃特色 小吃名錄 小吃做法
