基本信息
化工分析
所屬類別
教材 >> 中職 >> 中職化工
作者：乾洪珍 主編
出版日期：2010年9月 書號：978-7-122-08738-6
開本：16 裝幀：平 版次：1版1次 頁數：150頁
內容簡介
全書共分九個項目，著重介紹了滴定分析、比色及分光光度分析、電位分析、氣相色譜分析和物性測試的方法、儀器的構造和使用方法以及套用技術。書中編有能拓寬學生知識面的延伸與拓展，及激發學生求知慾的閱讀材料——知識窗；每個任務前列出了任務目標，每個項目都設有題型多樣且具有啟發性的思考題、討論與交流及用於複習與鞏固的練一練，以幫助讀者掌握知識要點和技能要點。書末附錄為讀者提供了相關資料。
本書可作為職業院校化工類專業及相關專業的教材，也可作為化工工人和初級分析工的業餘教學用書及從事化工生產、分析人員的參考書。
目錄
緒論一、化工分析的任務與作用1
二、化工分析方法3
三、化工分析的一般程式3
四、分析前的準備3
知識窗現代分析化學一瞥5
項目小結6
練一練6項目一醋酸含量測定任務一學會使用分析天平8
知識窗秤的歷史13
任務二規範書寫實驗報告13
一、規範記錄原始數據14
二、掌握有效數字運算規則14
任務三學會使用滴定管15
任務四製備氫氧化鈉標準滴定
溶液21
任務五測定醋酸的含量23
知識窗醋的妙用26
項目小結27
練一練27項目二碳酸鈉含量測定任務一製備鹽酸標準滴定溶液30
任務二測定碳酸鈉含量32
任務三了解提高分析結果準確度
的方法34
知識窗綠色洗滌——無磷
洗衣粉35
項目小結35
練一練35項目三水中Ca2+ 、Mg2+含量測定任務一製備EDTA標準滴定溶液38
任務二測定水中Ca2+ 、Mg2+
含量43
知識窗軟水與硬水45
項目小結45
練一練46項目四過氧化氫含量測定任務一製備高錳酸鉀標準滴定溶液48
知識窗高錳酸鉀消毒作用51
任務二測定過氧化氫含量51
知識窗雙氧水的美容功能53
延伸與拓展其他氧化還原滴
定法簡介54
知識窗最早的氧化還原滴定法55
項目小結55
練一練56*項目五水中Cl-含量測定任務一製備硝酸銀標準滴定溶液58
任務二測定水中Cl-含量60
知識窗銀離子消毒62
項目小結62
練一練63項目六直接電位法測定溶液pH任務一選擇和處理電極64
知識窗酶電極67
任務二測定水pH67
知識窗人體pH與健康71
項目小結71
練一練71項目七比色及分光光度法測定水中鐵含量任務一學會使用分光光度計73
延伸與拓展UV7504C型紫外可見
分光光度計76
知識窗光譜儀的發明者本生和
基爾霍夫77
任務二選擇測量波長78
任務三分光光度法測定水中
微量鐵含量80
知識窗鐵與人體健康84
任務四目視比色法測定水中微量鐵
的含量84
知識窗水污染的危害86
項目小結87
練一練87項目八氣相色譜法測定苯系物的含量任務一學會使用氣相色譜儀91
延伸與拓展氣相色譜儀一般故障
和排除方法97
知識窗微型氣相色譜儀98
任務二氣相色譜歸一化法測定苯系
混合物含量99
延伸與拓展氣相色譜定性分析
方法103
任務三內標法測定甲苯含量104
知識窗苯及苯系物的危害106
延伸與拓展外標法測定水中乙醇
的含量107
項目小結109
練一練110*項目九化工物料的物性測試任務一測定化工物料的熔點112
練一練117
任務二測定液態物料的密度118
知識窗BHDM型電子式液體
密度計122
練一練122
任務三黏度法測定高聚物的
分子量123
練一練127
任務四測定油品閃點127
練一練133
任務五測定乙醇折射率133
知識窗改進型阿貝折射儀
2WAJ138
項目小結138
練一練139附錄附錄一市售酸鹼試劑的含量及密度140
附錄二弱酸、弱鹼在水中的離解平衡常數K140
附錄三常見金屬離子與EDTA所形成配合物的lgK穩(298K)141
附錄四EDTA在不同pH下的lgαY(H)141
附錄五常用指示劑141
附錄六pH標準緩衝溶液在不同溫度下的pH143
附錄七常用緩衝溶液的配製143
附錄八一些氧化還原電對的標準電位φ（298K）144
附錄九不同標準溶液濃度的溫度補正值（以mL·L-1計）144
附錄十常用化合物的相對分子質量145
附錄十一元素的相對原子質量148
參考文獻
