ISBN：10位［7810376039］13位［9787810376037］
出版社：蘇州大學出版社
出版日期：2003-03
定價：￥28.00元
內容提要
本書是種植類、養殖類和農畜水產品加工類專業自學考試中一門重要的基礎理論課。它是由無機估學和有機化學（含生化基礎）兩大部分組成。無機化學部分基本內容以平衡理論和原子結構論為主線。有機化學部分按照官能團體系分類，具體內容為碳氫化合物、碳氫化合物的衍生物、生物高分子有機化合物（生化基礎）。
編輯推薦
本書是種植類、養殖類和農畜水產品加工類專業自學考試中一門重要的基礎理論課。它是由無機估學和有機化學（含生化基礎）兩大部分組成。無機化學部分基本內容以平衡理論和原子結構論為主線。有機化學部分按照官能團體系分類，具體內容為碳氫化合物、碳氫化合物的衍生物、生物高分子有機化合物（生化基礎）。
目錄
第一部分無機化學
第一章溶液和膠體
第一節溶液的濃度
第二節溶液的配製
第三節溶液的依數性
第四節膠體
……
