出版信息
化妝品配方設計與製備工藝
| 作者：李麗、董銀卯、鄭立波 編著 | |||
| 叢書名：化妝品科學與技術叢書 | |||
| 出版日期：2018年6月 | 書號：978-7-122-31464-2 | ||
| 開本：B5 710×1000 1/16 | 裝幀：平 | 版次：1版1次 | 頁數：239頁 |
內容簡介
本書在介紹化妝品市場研發趨勢的基礎上，從化妝品的乳化體系、增稠體系、防腐體系、抗氧化體系、功效體系、感官修飾體系、安全保障體系等不同維度，詮釋化妝品配方設計的基本原則和具體措施。並按照化妝品的不同劑型（固態、半固態、液態、氣霧劑等劑性）和生產工藝，解析化妝品的配方、生產工藝、生產設備及質量控制。
本書既可作為化妝品配方師的配方設計指導書，也可作為高等院校化妝品專業的教材，同時可供化妝品相關專業人員閱讀參考。
目錄
第一章 化妝品市場現狀及發展趨勢 / 001
第一節 化妝品市場現狀分析 / 001
第二節 化妝品市場發展趨勢 / 006
第三節 市場熱點分析 / 009
第四節 消費者消費特點分析 / 019
第二章 化妝品開發流程與配方設計原則 / 022
第一節 化妝品的開發流程 / 022
第二節 化妝品配方設計原則 / 026
第三章 化妝品配方體系設計 / 029
第一節 乳化體系設計 / 029
第二節 增稠體系設計 / 038
第三節 抗氧化體系設計 / 043
第四節 防腐體系設計 / 046
第五節 感官修飾體系設計 / 051
第六節 功效體系設計 / 051
第七節 安全保障體系設計 / 055
第四章 液態類化妝品 / 057
第一節 化妝水配方與工藝 / 057
第二節 淋洗化妝品配方與工藝 / 061
第三節 護髮化妝品配方與工藝 / 067
第四節 液態化妝品的質量控制關鍵 / 071
第五節 液態化妝品的生產設備 / 074
第五章 半固態化妝品 / 077
第一節 半固態化妝品配方與工藝 / 078
第二節 半固態化妝品的質量控制 / 082
第六章 膏霜乳液類化妝品 / 087
第一節 膏霜乳液類化妝品簡介 / 087
第二節 膏霜乳液類化妝品配方 / 088
第三節 膏霜乳液類化妝品生產工藝 / 095
第四節 膏霜乳液類化妝品質量控制 / 102
第五節 膏霜乳液類化妝品生產設備 / 110
第七章 固態及蠟基化妝品 / 112
第一節 固態化妝品 / 112
第二節 蠟基化妝品 / 124
第八章 氣霧劑及有機溶劑類化妝品 / 134
第一節 氣霧劑類化妝品 / 134
第二節 有機溶劑類化妝品 / 142
第九章 面膜類化妝品 / 154
第一節 面膜類化妝品的起源、分類及特點 / 155
第二節 面膜類化妝品的配方與工藝 / 156
第三節 面膜類化妝品的質量控制 / 164
第十章 功效化妝品設計 / 166
第一節 保濕化妝品設計與評價 / 166
第二節 延緩衰老化妝品設計 / 183
第十一章 特殊用途化妝品設計 / 197
第一節 美白化妝品 / 197
第二節 防曬化妝品 / 201
第三節 染髮化妝品設計 / 219
第四節 燙髮化妝品設計 / 232
參考文獻 / 239
