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醬油[中國傳統調味品]
醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助於促進食慾。 醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝...
簡介 分類 特點 生產製作 食用指南 -
魚醬油
魚醬油蚌肉是貝類經濟價值較低的一種,除鮮銷外可製成化學醬油。其製品蛋白質含量很高,一般超過黃豆醬油,而且鮮味也好。
簡介 製作方法 -
全明星醬油軍團
全明星是一種特別的體驗,在那些美妙的日子裡,球員、教練、戰術,甚至勝負都無關緊要,所有人都在享受一場盛大的Show。因為這種天然的娛樂屬性,全明星永遠不...
人員 典故 法則 AI姚明領銜 參考資料 -
醬油粉
醬油粉又稱粉末醬油,是以鮮醬油為基本原料,添加其它輔料,利用原料風味的相乘作用通過調香、調色、調鮮,噴霧乾燥而成的一種固體醬油。它最大限度的保留了普通發...
味料介紹 發展歷程 生產工藝 參考配方 生產設備 -
鐵強化醬油
鐵強化醬油是以強化營養為目的,按照標準在醬油中加入一定量的乙二胺四乙酸鐵鈉(NaFeEDTA)製成的營養強化調味品。它能夠控制鐵缺乏和缺鐵性貧血,改變目...
簡介 推廣 套用 爭議 支持 -
溫哥華醬油樂隊
溫哥華醬油樂隊又名溫哥華樂與路,是2011年11月17日在電影頻道首播的電影,由李鳳緒、靳東等人主演。
演員表 劇情簡介 幕後花絮 相關報導 -
化學醬油
化學醬油是指不含任何釀造醬油、只用化學物配製的醬油。這種“化學醬油”中含有的水解植物蛋白質若用鹽酸分解,可能會釋放致癌物質。
產品簡介 配料 檢測 國標 輿論 -
醬油
醬油俗稱豉油,主要由大豆,澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程式釀製而成的。主要有味事達等醬油品牌,還有進口品牌,種類還分為生抽、老抽、白醬油等。醬油的成...
基本資料 歷史沿革 行業標準 主要分類 生產工藝 -
頭髮醬油
頭髮和動物毛髮可以提煉出動物性蛋白液,也叫胺基酸態氮,用這種物質可以做醬油。很多小地方都用這個加工醬油,成本比發酵出來要低很多。中國公布第三批可能違法添...
工人爆料 食品安全 鑑別 檢測 反思 -
梨花牌醬油
梨花牌醬油出自於一部日本動漫,它的來由是梨花總是會拿一個大醬油瓶子去打醬油,梨花總是會在深夜裡孤獨地喝醬油。梨花牌醬油在《寒蟬鳴泣之時》的劇集中只是被定...
簡介 梨花牌醬油教 梨花牌醬油的里設定和創作目的 梨花牌醬油的相關創作