加州核桃蜜桃酒西米露

加州核桃蜜桃酒西米露容易製作的一道西米露羹，在食用上撒上碎碎的核桃,雪梨切片備用。雪梨50克，蜜桃酒100毫升，西米30克，美國加州核桃30克，糖適量。

簡介:

容易製作的一道西米露羹，在食用上撒上碎碎的核桃，這種搭配不但美味而且補血養氣。

材料:

雪梨50克，蜜桃酒100毫升，西米30克，美國加州核桃30克，糖適量

做法:

1.西米用開水浸泡10分鐘，清洗乾淨。鍋里燒開水，根據自己的胃口加糖，將西米燙熟撈出濾乾水分。雪梨切片備用。

2.另起一鍋將蜜桃酒煮開，放入雪梨片煮軟。

3.美國加州核桃拍碎待用。

4.先將西米盛入，放入雪梨片以及少許蜜桃酒，撒上美國加州核桃拍碎即可。