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保健食品功效成分檢測技術與方法
《保健食品功效成分檢測技術與方法》含總論和各論兩部分。總論包括保健食品概述、國內外保健食品發展現狀、保健食品原輔料管理、保健食品功效成分或標誌性成分、保健食品有關的標準、技術規範;各論介紹了200餘種保健食品功效性成分...
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紅棗的功效與作用
紅棗,又名大棗,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。 紅棗...
歷史概況 基本分類 主要功效 食療保健 清洗方法 -
龍井功效
龍井茶中含有多種維生素,人體每天新陳代謝所需的維生素通過2~3杯龍井茶就能進行足夠的補充,另外還有延緩衰老和避免人體水分消減的功能。龍井茶中含有較多的嘌...
功效介紹 功效之一 功效之二 功效實驗 -
小米的功效與作用
小米,原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill...
形態特徵 地理分布 分類 特色 用途 -
葡萄籽功效
葡萄籽的獨特使用,有神奇的功效。
葡萄籽的美容保健功效 -
南瓜的功效與作用
南瓜(學名:Cucurbita moschata(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 栽培技術 -
黑茶的功效與作用
黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬於六大茶類之一,屬後發酵茶,主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南 -
杏仁的功效與作用
的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不僅能止咳平喘,還具有抗擊腫瘤的巨大作用...)。 4、食療效果與甜杏仁相同。 5、杏仁油含量約49%,磨成粉後粉質比較濕...),甘油三油酸酯(triolein)。另含有抗炎和鎮痛活性的2種蛋白質成分...
形態特徵 品種分類 栽培技術 病蟲防治 中藥屬性 -
無花果的功效與作用
無花果(Ficus caricaLinn.)是一種開花植物,隸屬於桑科榕屬,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品...
植物介紹 形態描述 生態習性 詳細介紹 栽培技術 -
猴頭菇的功效與作用
猴頭菇(學名:Hericium erinaceus;英文名:Lion's Mane Mushroom,Bearded Tooth Mushroom),又...
簡要介紹 營養功效 培殖技術 食療價值 中藥用材