初級茶藝

初級茶藝是2006年1月1日由讀圖時代所著、中國輕工業出版社的作品。

基本信息

作　者：讀圖時代 著
出 版 社：中國輕工業出版社
出版時間：2006-1-1
版　次：1頁　數：138字　數：100000 印刷時間：2006-1-1開　本：紙　張：膠版紙 印　次：I S B N：9787501951741包　裝：平裝

內容簡介

學習茶藝，就要懂得一些有關茶的知識，掌握一些常用沏茶方法，學會一些茶禮儀，並開展茶禮儀社交訓練。泡茶沏茶、敬茶送茶，接受茶禮儀的薰陶，以此來接待親戚朋友，增進友誼。同時，還可以讓人們從中了解祖國悠久的茶歷及燦爛的茶文化，培養高尚的情趣與氣質，對弘揚民族優秀傳統文化有益。
“以茶待客，以茶代酒”，歷來是中國人民的傳統禮俗，茶的禮儀、品情、精神，是一種文化、歷史、思想的體現，常用心去體會。

目錄

第一章 茶的知識篇
第一節 茶的歷史
第二節 茶的介紹
第二章 茶的禮儀篇
第一節 中國茶德
第二節 茶人的禮儀規範
第三章 茶的沖泡與品嘗
第一節 泡茶的準備
第二節 沖泡的技藝
第三節 敬茶與品茶
第四節 茶的沖泡示例
第四章 茶與人的健康
第一節 茶的保健作用
第二節 科學飲茶有哪些宜忌
第五章 豐富多彩的茶文化