功能
牛初乳是牛媽媽生完牛寶寶後三天內的乳汁，初乳片就是將牛初乳壓成片狀。方便食用，並且營養豐富。牛初乳富含普通牛奶沒有的免疫因子和生長因子，能夠安全而有效的幫助人類尤其是寶寶提高免疫力。，能夠安全而有效的幫助人類尤其是寶寶提高免疫力。牛初乳不僅含有豐富的乳類營養，而且天然含有多種免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、溶菌酶等，具有免疫調節、改善腸胃功能、促進生長發育、抑制多種病原微生物等一系列生理活性功能，被譽為“21世紀的健康食品”。
挑選方法
很多媽媽在挑選適合寶寶的牛初乳時總是犯愁，挑選牛初乳看準四個方面，即看產地、看含量、看成份、看品牌，好牛初乳的標準就是這么簡單。
看產地
紐西蘭原裝進口
紐西蘭以其優質、純淨、天然的高品質成為了全球典範，可以說世界上最好的牛初乳就出自這裡。愛寶寶，就要給寶寶最好的，必須認準包裝上的“原裝進口”防偽標誌，品質才能有保證。
看含量
IgG≥15%
市場上的牛初乳產品，多為牛初乳奶粉、純牛初乳、複合粉三種類別。純牛初乳是以100%活性免疫球蛋白精製而成；初乳奶粉則是以配方奶粉添加活性免疫球蛋白而成，有的品牌IgG含量僅0.5%；複合粉則強調配方化，含量僅10%。研究表明，嬰幼兒最適宜的IgG含量為10～20%之間，含量太低達不到免疫作用，含量太高則造成吸收負擔。
看成分
免疫成份
牛初乳作為嬰幼兒最佳的營養輔食，家長除了關注其免疫成份，還要看是否含有促進寶寶智力發育的增值成份。
看工藝
低溫噴霧乾燥工藝
