刀叉標誌

相關詞條

刀叉

西方進食的餐具主要是刀和叉，這是與西方進餐以肉食為主有關。歐洲是畜牧業為主，主食是牛羊肉，用刀切割肉，送進口裡，最方便。刀叉用法是從外側向里側按順序使用...
刀叉的歷史簡介使用方法刀叉的作用西方刀叉文化
筷子與刀叉-中西飲食文化比較

《筷子與刀叉-中西飲食文化比較》是2007年3月四川科學出版社出版的圖書，作者是杜莉、孫俊秀、高海薇。該書主要闡述了中西方在食俗，禮俗，社交，文化方面的區別。
內容提要前言書摘目錄
英國文化

刀叉的擺置用餐中為八字形，如果在用餐中途暫時休息片刻，可將刀叉分放盤中，刀頭與叉尖相對成“一”字形或“八”字形，刀叉朝向自己，表示還是繼續吃。如果是談話，可以拿著刀叉，無須放下，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可...
著名旅遊莎士比亞飲食文化

熱門詞條

聯絡我們