古代稱“洗”的東西,形狀頗似今天的洗臉盆,有木洗、陶洗和銅洗。盆里底上刻魚的稱魚洗,刻龍的稱龍洗。這種器物在先秦時期已在人們生活中被普遍使用。然而,有一種能噴水的銅質魚洗,是在唐宋期間發明的,一般稱它噴水魚洗。
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冼冠生
冼冠生(1887—1952),冠生園創始人,原名柄生,廣東佛山人,畢業於廣雅書院。冼冠生從早年在上海老城廂九畝地戲院門口的一個小商販,到成為上海舊時四大...
人物簡介 人物生平 人物年表 區志記載 行銷手段 -
俚人
歷史淵源俚民淵源 古百越地圖 據廣東鬱南磨刀山遺址與南江舊石器地點群考古發現,嶺南在舊石器時代早期就有人類活動。舊石器時代中期,...
歷史淵源 社會文明 考古挖掘 民俗遺風 後裔去向 -
俚族
,導致東漢史籍缺少相關記載。稱雄粵西冼太夫人(又稱冼夫人、嶺南聖母),名英,公元512年出生,嶺南冼氏原是擁有十幾萬戶的俚人部族首領,跨據粵西一帶山區,主要是高州一帶。冼夫人幼年時叫冼百合,自幼追隨父兄逞勇鬥狠...
概述 稱雄粵西 民俗文化 考古 -
仁心寺
蓮花的沙洲地稱之為“蓮花寶地”。冼夫人孫子在蓮花寶地建觀音寺。達摩離開海南後,他“日後自有貴人來此建寺”的預言深深地留在當地百姓心中。據傳當年冼...,政通人和。馮盎牢記祖母冼夫人的遺願,唐貞觀九年(公元635年)親自到蓮花寶地...
歷史背景 商業價值 建築特色 傳說故事 古寺歷史 -
酒店賓館衛生管理制度
及涼拌菜加工後存放時間不能超過1小時。(三)餐具杯具等器皿的消毒措施1、所有的餐具杯具等器皿洗刷後必須進行消毒。2、消毒程式嚴格執行“一洗,二刷,三沖...稀釋配好消毒液,倒入消毒桶內,再將器皿放入消毒桶。要求器皿要完全浸入水中...
簡介 目的 內容 考核 管理規定 -
鹽的妙用
.陶瓷、玻璃等器皿內的茶垢、污垢,用鹽擦洗,去污效果較好。 29.銀製品上有...。 37.金屬器皿生鏽,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤...先用食鹽搓冼,再用清水漂淨,即可清潔如新。 57.如果棉織品熨焦了,用精鹽...
鹽的簡介 用途 -
炳勝海鮮酒家
”的宗旨。『炳勝』注重細節,連每道菜式的器皿都經過嚴格挑選,精美菜式與特色器皿...餐廳的奢華設計,打造一個上流商務的餐飲空間。地址:廣州珠江新城冼村路2號...。地址:廣州珠江新城冼村路2號1-4樓炳勝品味(天河店)地址:廣州天河區天河...
簡介 飲食 質量 旗下品牌 特色菜 -
鹽[食鹽]
、玻璃等器皿內的茶垢、污垢,用鹽擦洗,去污效果較好。29.銀製品上有了污漬...加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。38.搪瓷食具積...粘乎乎的,若先用食鹽搓冼,再用清水漂淨,即可清潔如新。57.如果棉織品熨焦了...
成分作用 性質 用途 分類 管制 -
炳勝
帶給賓客”的宗旨。『炳勝』注重細節,連每道菜式的器皿都經過嚴格挑選,精美菜式與特色器皿的完美組合,令食客滿足“色、香、味、美”的感受。“勝”在創新...:廣州珠江新城冼村路2號5樓 炳勝私廚 炳勝私廚,是炳勝集團的全新力作...
簡介 飲食 質量 旗下品牌 特色菜