冰維也納咖啡

冰維也納咖啡是一款飲料，主料有冷水等。

維也納冰咖啡：製作美味冰咖啡的重點是，加水量是正常的一半進行咖啡抽提，立刻倒入有冰塊的玻璃速冷。這時形成的冰凍咖啡味道將不會變淡。這個量很有魅力。這款咖啡作為甜點心是很有意思的，取了冰激凌，將朱古力味道加入更好吃。

原料

蒸餾咖啡2勺，冷水6oz，冰塊7塊左右，白糖糖漿0.5oz，攪拌過的奶油

冰維也納咖啡

製作

在冷玻璃杯中加入冰激凌，倒入冰咖啡，在上面浮上奶油，再撒一些碎甜餅乾即成。

1、煮綜合30克。

2、倒入加有20克奶精10克糖的雪克壺中，放入冰桶冷卻，加適量冰塊遙均勻倒入藍腳杯/直升杯。

3、最後擠上發泡奶油即成。

用料

淡奶油300毫升咖啡一茶匙蜂蜜45毫升冰塊6顆紅櫻桃

做法

1、先用打蛋器將淡奶油打發（象做蛋糕那樣的狀態就好），裝到擠袋備用。

2、沖咖啡，水不用太多，留一定空間加冰塊冷卻、稀釋。

3、在咖啡中加蜂蜜，在咖啡上計入奶油花，最後放上一顆紅櫻桃裝飾就大功告成。