食材
主料500g豬蹄
配料適量油適量黃酒適量醬油適量冰糖
製作步驟
1 艾森豬蹄切大塊
2 燒水,把豬蹄飛水一下
3 放在電飯煲里煲湯2小時
4 撈起備用
5 起油鍋,放入豬蹄翻炒
6 大火燒開
7 美味的豬蹄上桌了
2 5 起油鍋,放入豬蹄翻炒
500g豬蹄
配料適量油適量黃酒適量醬油適量冰糖
1 艾森豬蹄切大塊
2 燒水,把豬蹄飛水一下
3 放在電飯煲里煲湯2小時
4 撈起備用
5 起油鍋,放入豬蹄翻炒
6 大火燒開
7 美味的豬蹄上桌了
醬鹵豬蹄所屬一款美食,主要原料有豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許,味素1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海鮮醬1/4茶匙等,這道菜非常美味。
常規製作: 老湯製備:豬蹄湯,即以豬蹄為主要材料熬制的湯。豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌...
菜品介紹 菜品特色 所需食材 豬蹄湯的做法 食用指南啤酒燒豬蹄是一道美食,主要材料有豬蹄、啤酒等,輔料有油、鹽、老抽等,是一道家常菜。
食材 製作步驟 小貼士1 豬蹄噴槍燒至表皮微焦,豬毛燎淨。刷洗乾淨備用。2 東北大醬和生抽...,仍然保持中火,煸出香味。倒入大醬生抽和大料炒醬,炒出香味。加入糖色水和桂皮,繼續熬煮10分鐘。5 將洗好的豬蹄放入熬煮好的料水中,加料酒大火...
香辣豬蹄是以豬蹄為主要食材的家常菜香辣可口,肥而不膩,美容養顏,營養價值豐富。是一款生活中的美食。
主料 做法 食用指南 營養成分 口味特點鹵豬蹄屬於鹵、醬、醃,主要原料是豬蹄、花生,口味是鹹香,工藝是鹵,製作難度屬於中級。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量比肥肉低,不含膽固醇。豬蹄性平,味...
菜品特色 做法 營養價值 注意事項。味素1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙。製作:1....煮好的鹵豬蹄放入大碗,上置香菜點綴。備註:海山醬是一種甜辣且帶五香味...25克,花椒5粒,冰糖50克,湯1300克。製作:1.將豬蹄刮毛洗淨,剁去...
原料/調料菜品簡介醬雞爪是地方名小吃,也是地道東北菜。是用優質雞爪,獨特工藝製作而成的大眾菜餚,很受大家歡迎。醬油雞爪的味道以鹹、甜為主,同時可以添加辣椒等輔助材...
製作方法 做法二 做法三 做法四 做法五靈芝豬舌熗豬舌花生米燉豬尾燒筋尾舌涼拌豬耳朵冰糖肘子...核桃仁雞丁栗子燒小雞首烏雞杏仁蒸雞十全大補雞黃芪蒸雞...黨參黃芪燉雞八寶雞湯拌黃瓜雞絲苦瓜燒雞翅菊花炒雞片...