用料
| 材料 |
| 枇杷 |
| 冰糖 |
| 水 |
做法
| 1. 枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘，洗淨 |  冰糖枇杷水 |
| 2. 一切兩半，取出果核不要，果核處的白色內膜也撕掉，還有果蒂處的黑眼也取乾淨 |  冰糖枇杷水 |
| 3. 鍋中加入枇杷果三倍的水 |  冰糖枇杷水 |
| 4. 放入冰糖，中火煮5、6分鐘，待果肉變軟即可，晾涼後就可以食用了 |  冰糖枇杷水 |
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