原料
雞腳16隻,冬菇60克,馬蹄10個。製作方法
(2)冬菇浸軟,去蒂,洗淨;馬蹄去皮,洗淨,切兩半。(3)把雞腳、馬蹄放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1.5小時,放入冬菇,再煲半小時,調味供用。
冬菇性味甘平,有益胃氣、助消化、生津液的作用,《本草求真》說它“能益胃助食。 馬蹄性味甘寒,功能清熱生津、開胃下食。 合而為湯,清而不寒,潤而為燥,是清潤開胃、消食、生津的常用家庭湯品。
本湯以泄熱、益陰、生津為主。 冬菇性味甘平,有益胃氣、助消化、生津液的作用,《本草求真》說它“能益胃助食。 感冒發熱者不宜用本湯。
冬菇雞腳湯是一道廣東的傳統名菜,屬於粵菜系。湯,清而不寒,潤而為燥,是清潤開胃、消食、生津的常用家庭湯品。
材料 製作方法 食療作用 飲食注意本湯以泄熱、益陰、生津為主。湯中雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強骨的作用。冬菇性味甘平,有益胃氣、助消化、生津液的作用,《本草求真》說它“能益胃助食。”...
基本內容 花生木瓜雞腳湯教您冬菇雞腳湯怎么做,如何做冬菇雞腳湯才好吃(1)雞腳洗淨,斬去趾甲,放入開水中煮3分鐘,撈起過冷河。 (2)冬菇浸軟,去蒂,洗淨;馬蹄去皮,洗淨,切兩...
冬菇雞腳湯的製作材料:主料:雞爪16隻、冬菇60克、馬蹄10個。 1、雞爪洗淨,斬去趾甲,放入開水中煮3分鐘,撈起過冷河。 2、冬菇浸軟,去蒂,洗淨;荸薺去皮,洗淨,切兩半。
冬菇雞爪湯材料: 冬菇雞爪湯的做法:《中華養生湯》是2013年5月1日人民軍醫出版社出版的圖書,作者是盧祥之 郭維峰。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 編輯推薦 目錄《家庭滋補湯菜660例》是2008年中國商業出版社出版的圖書,作者是張建軍。
內容簡介 目錄 線上試讀部分章節蟹肉豆腐湯 絲瓜豆腐湯 豆腐魚頭湯
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