冬菇亭

簡介

冬菇亭

冬菇亭是香港公共屋邨的一種設施，是一個四方形、尖頂的小型建築物，正式名稱是熟食亭，因為外形像冬菇，被人們稱為冬菇亭。

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有些屋邨有超過一個熟食亭，通常聚集在同一地方興建。這些熟食亭由私人租用，開設廉價食肆，通常以大牌檔形式經營，有些店主更搭建帳篷占用店外的公眾地方，造成衛生問題。有些熟食亭鄰近住宅樓宇，並且營業至深夜，因而產生噪音問題。現時房屋署的政策是停止興建新熟食亭，陸續取締已有的熟食亭，把原有食肆遷入熟食中心內。