冬粉裙帶菜

冬粉裙帶菜是一道美食，製作原料主要有冬粉、裙帶菜、紅色甜椒、花生油、鹽、胡椒粉、咖喱粉、醬油、爍乳、西紅柿醬。

原料：冬粉2團，裙帶菜50克，紅色甜椒2個，花生油、鹽、胡椒粉、咖喱粉、醬油、爍乳、西紅柿醬各適量。
製法：
1．鍋中加半鍋水燒沸，放入冬粉煮5分鐘撈出，浸在涼水中備用；裙帶菜撕成片狀備用；紅色甜椒洗淨，去蒂、籽，切成片。
2．炒鍋注油燒熱，倒入瀝乾水分的冬粉和裙帶菜，旺火翻炒，放入紅椒、咖喱粉、醬油、煉乳、西紅柿醬、鹽、胡椒粉炒勻即可。