冬粉機
【詞語】： 冬粉機
【注音】： fěn sī jī
【簡介】： 以紅薯澱粉為主原料，經過一系列加工製作而成的圓條狀澱粉製品，以其獨特的風味、嫩滑的口感、快速的復水性、適口的咬勁和豐富的口味搭配廣泛流行於國內以及海外，是近幾年來新興的一種方便食品，通常有袋裝和碗裝兩種產品類形。
方便冬粉生產線 產能：4噸/8h 耗水量：0.5噸/h 操作人員：11人/班 占地面積：500平方米
【工藝】：
紅薯——澱粉前處理——調漿——擠絲——常溫老化——冷凍老化——水洗解凍——計量成型——入模烘乾——包裝——成品入庫
【特點】：
工藝先進，設備結構合理、外形美觀、生產產量大、產品品質穩定、操作簡易、智慧型化控制。烘乾機帶有自動壓型機為節能高效設計結構，烘乾後粉餅形狀規則便於自動包裝，烘乾出來的粉餅含水量一致，烘乾後的粉餅決不會出現斷條濕心等現象，粉餅品質好，外觀晶瑩，高彈性，不斷條，不糊湯，有咬勁，具有獨特的紅薯香味。
多功能蒸氣式冬粉機
【工藝】：紅薯—提取澱粉—攪拌調漿—上料—入機漏粉—散粉—上桿晾曬（烘乾）—包裝—成品入庫
【特點】：適用各種澱粉以及混合澱粉製作粉條；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有乾淨衛生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優點。 工藝先進，設備結構合理、外形美觀、生產產量大、產品品質穩定、操作簡易、投資小、見效快
【機械原理】：
將澱粉和水比例調漿後送入冬粉機進料口內通過螺鏇推進裝置將粉推進冬粉漏板漏出，採用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機內管,使冬粉在螺鏇推進當中得到成熟。採用獨有的雙螺鏇更利於粉條的熟化，粉條在成形過程中經 100 度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉條冬粉的分子結構，所以和手工工藝相似.冬粉機加工冬粉比原手工節省人力.物力。大大的減少了澱粉的浪費.一斤澱粉可以加工一斤一兩冬粉（原手工加工為一斤澱粉7-8兩左右的冬粉）。
高效節能.煤.電.氣三種加熱原理，加熱方式多樣化。
機械加工粉條一機多用，適用性廣。用人少，易操作。投資小，收益高。
望廣大農民朋友及下崗職工走上致富之路
【選配套機械】：攪拌機、上料機、川粉頭、專業粉皮頭、傳輸帶等。
