冬瓜薏仁鯽魚湯

冬瓜薏仁鯽魚湯是一道美味的湯品，主要原料是薏仁、冬瓜、鯽魚、勾起。可以治療脾胃功能失調、消化不良。

原材料

薏仁、冬瓜、鯽魚、勾起。

做法

1.薏米仁洗淨後放水中浸泡一個小時，枸杞洗淨備用。
2.冬瓜去皮切成塊兒。

3.鯽魚去除內臟洗淨備用。
4.鍋中放清水，把鯽魚和薏米仁放入鍋中大火燒開。
5.開鍋後放入蔥段和薑片，倒入少許料酒，改文火慢燉50分鐘。
6.50分鐘後放入冬瓜燉煮10分鐘。
7.放入枸杞燉煮5分鐘，放入適量鹽，淋入香油即可出鍋。

冬瓜薏仁鯽魚湯做法

冬瓜薏仁鯽魚湯