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裹粽子
裹粽子一種漢族傳統習俗。晉時粽子被定為端午食品,五月初百姓家家浸糯米、洗粽葉、裹粽子。裹粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁。大約在南北朝時期,人們裹粽...
母親裹粽子的回憶 憶母情結 工具/原料 步驟/方法 包粽子請留心以下幾點 -
辣糊湯
糊辣湯是別具風味的小吃,又稱“胡辣湯”或“糊辣湯”已有百年歷史。它精烹細作,味道鮮美、經濟實惠、方便民眾、聞名城鄉。始於老城,現遍及大街小巷。其中最為著...
歷史文化 各地版本 原料配方 烹製工藝 風味特點 -
糖裹羊尾
糖裹羊尾是一道菜品,由肥膘肉、雞蛋等製作而成。
主料 輔料 調料 類別 食物做法 -
裹炸素鴨子
;蛋清加麵粉加水適量調勻成蛋清糊備用;先將豆腐、腐乳壓成泥,加食鹽、花生醬...橫鋪案板上,抹上一層餡料,擺上一層腐竹片,先從兩頭疊起,再人里向外摺疊...。 3.鍋置火上,加植物油待熱,把鴨坯抹上蛋清糊,下鍋中炸至定形撈出...
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裹炸素大腸
適量攪拌均勻成水粉糊。 2.先用乾豆腐兩張,鋪長方形,抹上餡料,再覆上2層...,再劈兩半,掛上水粉糊,待用。 4.鍋置火上,加植物油待熱,把大腸料坯下鍋中炸至定型撈出,候油溫升至八成,再下鍋炸至色黃撈出,片成片擺盤,撒上...
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炒素鱔糊絲
炒素鱔糊絲用香菇·100 克韭黃·100 克 生薑·1 小塊 地瓜粉·適為原料製作的一道美食
原料 做法 特點 小提示 -
嘉慶君游台灣[2009年黃少祺主演台灣電視劇]
《嘉慶君游台灣》是許立坤、孫小龍執導,黃少祺、江宏恩、秦楊、王宇婕、星卉、謝其均、王心宜、潘時七、曾莞婷等主要的中國台灣電視連續劇。 該劇講述了嘉慶皇帝...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
愛·回家[2012年香港TVB處境喜劇]
的不滿,再深的嫌隙,都只是茶杯里的風波。只要一家人愛得夠深,包容體諒並非難事...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛回家[2012 TVB電視劇]
在所難免。然而再多的不滿,再深的嫌隙,都只是茶杯里的風波。只要一家人愛得夠深...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛回家
在所難免。然而再多的不滿,再深的嫌隙,都只是茶杯里的風波。只要一家人愛得夠深...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情