六枝岩腳面

“岩腳面”是六枝特區岩腳古鎮歷史悠久的特產。據考證，“岩腳面”起源於清朝中期，生產於溶洞眾多、礦泉水水質清澈甘甜、礦物質和微量元素豐富的喀斯特環境中，以“香、滑、勁、脆”的純天然獨特風格聞名省內外。岩腳面細如銀絲，脆如春筍，味道鮮美，堪稱一絕。曾有日本專家到岩腳探索岩腳麵條的奧秘也無功而返。外地人稱讚曰：“好看不過斗笠漢，好吃不過岩腳面”。得天獨厚的歷史、人文、地理、水源、氣候鑄就了的百年名面——岩腳面。
六枝岩腳面具有百年悠久歷史，以香、滑、勁、脆獨特風格聞名全國的六枝岩腳麵條，現已規模規模性生產，產品種類齊全，品牌已註冊(黔中特岩腳麵條)國家法律保護。深受各大賓館、的青睞。六枝岩腳鎮獨特，多種豐富有益於人體的礦物質，這也是岩腳鎮人成為全國人口長壽地區之一所在。