全牛宴

全牛宴

全牛宴是中國美食,以牛肚崗、牛柏葉、牛心頂為原材料,既爽口清脆,又可健胃。

基本信息

簡介

全牛宴是久負盛名的中國美食。以牛肚崗、牛柏葉、牛心頂為主,做成不同風味小吃,可佐酒可宵夜。其特點是牛柏葉不去掉黑膜,既爽口清脆,又可健胃。

地區

中國

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