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全國食品發酵工業標準化中心
4．承擔全國食品標準化技術委員會中5個分技術委員會的秘書處工作。 6．參與國際標準化組織相關標準的投票工作。 7．承擔中國食品科學技術學會兒童食品專業委...
機構簡介 標準化技術委員會 主要工作內容： -
中國發酵研究所
中國食品發酵工業研究所始建於一九五五年，是我國規模最大、歷史最久的食品研究與開發領域的大型科技型企業，是食品生物、食品加工工程人才濟濟、裝備配套的技術研...
概述 組織機構 研究領域 主要任務 國際合作 -
中國食品發酵工業研究院
中國食品發酵工業研究院創建於1955年2月，1999年7月由原國家輕工業部直屬事業單位轉制為國有大型科技型企業，2002年進入中國輕工集團公司，成為國務...
發展歷史 組織體系 科學研究 人才培養 文化傳統 -
食品工程
食品工程是糧食、油料加工，食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。食品工程涉及到化學、物理、農學、生物化學、生物學、微生物學、化學工程、生化工程、機械工...
簡介 發展簡況 期刊欄目 資料庫收錄情況 辦刊宗旨 -
貴州大學釀酒與食品工程學院
貴州大學釀酒與食品工程學院，位於貴州省貴陽市，2012年12月在貴州大學成立，旨在更好的為地方經濟發展服務，為白酒和特色食品產業培養人才，開展科學研究。...
學院簡介 機構設定 現任領導 師資隊伍 人才培養 -
《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》
在《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（徵求意見稿）中，被人們俗稱為“麵粉增白劑的”過氧化苯甲醯，依然被列入麵粉處理劑，這再次引來業界關注和討論。此前...
概述 範圍 指標要求 關於徵詢其等意見的函 公眾建議 -
發酵型奶酒
mg/100ml mg/100ml mg/100ml
產品簡述 市場前景 代表品牌 營養成份 產品功效 -
發酵製品卷（上）
內容介紹《中國食品工業標準彙編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書，按行業分類分別立卷，由中國標準出版社陸續出版，本卷為發酵製品卷，分為上、下兩冊出版。...
內容介紹 -
北京大學工學院食品與生物資源工程研究所
北京大學工學院食品與生物資源工程研究所是北京大學終身講席教授、國家“千人計畫”獲得者、教育部 “長江學者” 和中科院 “百人計畫”陳峰創立的研究機構，是...
研究方向 實驗室 研究所的目標 合作機構 所領導 -
廣東溫氏食品集團有限公司
廣東溫氏食品集團有限公司位於雲浮市新興縣勒竹鎮欖根，創立於1983年，公司從當初的七戶八股8000元資本起家，現已發展成為一家以養雞業、養豬業、養牛業為...
集團介紹 企業文化 結構圖 現代農業 成功秘訣
