公司介紹
漳州光照人茶業有限公司坐落於福建省漳州市華安縣沙建鎮岱山，擁有占地2350畝的生態茶園，其中已開發第一期有機鐵觀音茶園380畝，二期100畝，有機油茶500畝，建設占地6000平方米的有機茶加工廠一座，茶廠包括四個發酵車間，一個制茶車間和一個包裝車間，年產量可達30噸以上。有機認證
公司採用自種、自製的一體化經營模式，嚴格管理每個環節的品質，確保“從茶園到茶杯”的全程質量跟蹤和控制。茶園和茶廠均於2007年起通過了中國農科院茶葉研究所有機茶研究與發展中心（杭州中農質量認證中心）的有機認證，該認證為國內茶葉行業最專業最權威的有機認證機構。
2009年8月，公司順利通過國際食品安全管理體系ISO22000（也稱HACCP）認證。
2009年1月29日公司的生產基地和產品順利通過全球最高級別的歐盟有機認證機構ECOCERT的有機認證。
2010年11月和12月分別順利通過美國USDA和日本JAS的有機認證。
2010年12月，取得自主進出口權。
2011年6月被全球最權威的有機農業組織IFOAM（國際有機農業運動聯盟）批准為會員單位。
此外，為保護茶園的生態環境，公司在茶園周圍已種植各種珍貴樹種1700畝。在有機茶園內，採取全國唯一的套種降香黃檀的獨特方式驅避蟲害（CCTV-7記者曾於2007年4月親臨茶園，並在科技苑欄目對此進行了專題報導）。茶樹種植在具獨特藥用價值兼名貴家具用材於一身的降香黃檀樹下，故茶葉具有獨特的韻味和保健功能。
優勢
自然條件據光照人創始人雷龍先生介紹，光照人茶園在開墾前是原始的天然次生林山地，遠離普通茶園和農田的污染。周圍群山環抱，峰巒綿延，每年超過200天早晚有雲霧繚繞。年平均氣溫16-20℃，無霜期300天以上。茶園分布在海拔500-800米的高山上，弱酸性紅土壤，非常適宜種植高品種有機鐵觀音茶。
肥料
1．來自內蒙古大草原的羊糞和牛糞
2．光照人茶廠的有機差梗和茶末
3．野草漚肥
灌溉用水
天然、優質的山泉水通過先進的灌溉系統，引入茶園的各個角落。
除草
1．茶園內部及四周全部採用人工除草，不使用任何除草劑。
將拔下來的雜草用於漚肥後再回入茶園。
2．人工鋪草，將割下來的山草，鋪於茶樹根部，使新生草芽得不到陽光而達到抑制雜草的目的。同時，山草腐爛後，成為能被茶樹吸收的有機肥料，也起到為茶樹保濕、防止土壤板結的作用。
控制病蟲
1．茶園生態環境良好，茶園內部以及茶園四周有許多鳥類、青蛙、七星瓢蟲和蜘蛛等殺滅害蟲的天敵。
2．茶園套種降香黃檀，該樹會散發一種香氣，為茶樹驅避蟲害，夏天為茶樹遮陰。
3．採用太陽能滅蟲燈。
質量控制
從采青到加工、包裝盒銷售的每個步驟都嚴格按標準和規範操作，每個批號都有詳細記錄，使產品具有可追索性。
品質
顏色光照人有機茶種植時不施尿素和化肥，加工時不用色素，因此，顏色可能沒有普通茶那么墨綠。因為是施用農家肥，有時個別地段水沒有澆透，茶樹沒有充分吸收肥料，出現個別粒茶葉偏黃，色澤不均勻，這屬於正常現象。
香味
光照人有機鐵觀音因為不加香精香料，又沒有拼配其他品種的烏龍茶，因此，個別消費者如果喝慣了其它香味的茶，可能會覺得不夠香；其實，真正純正的有機鐵觀音正是這樣，香如空谷幽蘭。
一般常規茶沖泡第1-2遍時較香，沖第3-4遍時香味就明顯減淡甚至無香味了，而光照人有機茶第一衝可能不太香，第2-4遍時越來越香，沖泡第8-10遍時還有味道。
味道
光照人有機茶喝完後，咽喉清爽而甘甜，生津止渴，等級越高的茶更是滿口甘甜幽香。如果一般普通茶喝完後會引起咽喉或者舌頭髮乾，甚至口渴，很可能是農藥殘留的反應。
種植方式
光照人有機農場座落於福建省漳州市華安縣沙建鎮岱山，這裡原來是窮鄉僻壤，交通不便，經濟落後，離廈門90多公里要開車近五個小時，2003年以前這裡是沒有人願意要的貧瘠山地。有機茶園在開墾前是原始的天然次生林山地，遠離普通茶園和農田的污染。周圍群山環抱，峰巒綿延，每年超過200天早晚有雲霧繚繞。年平均氣溫16-20℃，無霜期300天以上。茶園分布在海拔500-800米的高山上，弱酸性紅土壤，非常適宜種植高品質有機鐵觀音茶。光照人公司看好有機農業、認為有機農業適合中國國情，而且迫在眉睫；如果更多人從事有機農業，有機農業的成本就會大大下降；有機農業在5年以後經濟效益更高，公司自2003年起，靠著自己的信念，艱苦奮鬥，用了八年的時間，在這塊偏僻的窮山區開闢了一片占地2350畝的有機農場，用事實有力地證明了有機農業不僅食品更安全，經濟效益也更高的真理！為許多有志於有機農業的人做了一個示範。探索出許多在種植、加工、管理和市場行銷的可複製性強的寶貴經驗。
梯田嚴格按照有機茶園規範進行施工，為了防止水土流失，全部採用人工建設梯田。灌溉用水全部引用沒有任何污染的山泉水，由四通八達的灌溉系統引入茶園的各個角落。為保護生態環境，在有機茶園內，採取全國獨創的套種降香黃檀、以及沉香等藥材的獨特方式驅避蟲害，茶樹種植在具獨特藥用價值兼名貴家具用材於一身的降香黃檀樹下，不僅具有良好的經濟效益和環保價值，而且茶葉具有獨特的韻味和保健功能。由於對自然環境的保護和發展有機農業種植方式，這裡生態環境越來越好，不但是鳥類和野生動物的天堂，對城市裡的人們來說，也是一個減壓和洗滌心靈的理想場所。
截止2011年6月1日，光照人公司陸續投資1500多萬元，計畫中的第一期工作已經全部完成，第二期一部分完成。共開發生態有機茶園380畝，油茶500畝，葛根50畝，竹子20多種100畝，熱帶和亞熱帶水果30多種100畝，種植國家珍貴樹種1500餘畝，15萬多株，種植藥材100多畝，供水及灌溉系統建設完畢。
