內容簡介
本書系統地向人們展示了金駿眉深厚的歷史
文化淵源、獨一無二的生態環境和精湛創新的工藝流程,為豐富我國紅茶文化內涵增添了一道亮麗的風景線。該書內容豐富、圖文並茂,融史料性 、專業性、理論性、實用性和可讀性為一體,相信會受到社會各界的歡迎並將產生積極的影響。圖書目錄
序一
序二
第一章 什麼是金駿眉
(一)正山小種紅茶的產生、發展和流行
(二)正山小種紅茶在海外的霸主地位
(三)正山小種紅茶產生的時間及名稱的由來
(四)正山小種紅茶種植加工技術流傳海外
(五)正山小種紅茶的興衰
(六)金駿眉與正山小種一脈相承
二、金駿眉是高質量生態環境條件下的產物
(一)正山小種為“世界生物之窗”揭開神秘面紗
(二)鄧小平與自然保護區
(三)武夷山國家級自然保護區概況