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海天醬油
海天醬油是調味產品,自1990年始,海天已連續多年保持醬油產銷量全國第一的紀錄。海天是國內專業的調味品生產和行銷企業,溯源於清乾隆年間的佛山醬園,至今已...
生產基地 產品優勢 產品特色 產品特點 陽光工廠 -
醬油粉
醬油粉又稱粉末醬油,是以鮮醬油為基本原料,添加其它輔料,利用原料風味的相乘作用通過調香、調色、調鮮,噴霧乾燥而成的一種固體醬油。它最大限度的保留了普通發...
味料介紹 發展歷程 生產工藝 參考配方 生產設備 -
德陽醬油
德陽醬油,四川省德陽市旌陽區特產。德陽醬油始於19世紀末的清朝同治年間,歷史悠久,其配料考究,工藝獨特,產品素以營養豐富,風味獨特,久存不腐,色香味俱佳...
品質特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 地理標誌 -
日本醬油
日本醬油是指現在日本使用的醬油。日本醬油源於華夏,公元755年以後,我國釀造醬油技術由鑒真大師傳入日本,傳入日本後,日本人加以改造,形成了現在的日本醬油。
日本醬油歷史 醬油價值 工藝及特徵 食用注意事項 -
頭髮醬油
頭髮和動物毛髮可以提煉出動物性蛋白液,也叫胺基酸態氮,用這種物質可以做醬油。很多小地方都用這個加工醬油,成本比發酵出來要低很多。中國公布第三批可能違法添...
工人爆料 食品安全 鑑別 檢測 反思 -
醬油
醬油俗稱豉油,主要由大豆,澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程式釀製而成的。主要有味事達等醬油品牌,還有進口品牌,種類還分為生抽、老抽、白醬油等。醬油的成...
基本資料 歷史沿革 行業標準 主要分類 生產工藝 -
金蘭醬油
約有3層樓高度的醬油瓶伴隨著也是大尺寸的醬菜罐在金蘭門口迎賓,這已成為地標式的景物了 。金蘭醬油風味真的既甘美又合台灣人的味,也就是這種甘美合味的精神,...
金蘭醬油對甘醇始終如一的堅持 金蘭醬油大事記 金蘭醬油展望 -
味事達醬油
味事達醬油,是醬油、味素系列調味料,主要品種有味極鮮醬油、特鮮生抽、生抽王、草菇老抽、燒烤汁、鮮蚝、味素及腐乳等系列。
簡介 系列 常見問題 -
揭陽醬油
揭陽醬油又稱揭陽豉油,是廣東省潮汕地區最負盛名的地方傳統名產之一。 揭陽醬油以其色澤鮮艷,醬香純正,鹹甜適口,醇厚柔和,風味鮮美為特色。揭陽名產“榕江牌...
起源 特色 -
鮮味醬油
鮮味醬油其實就是味極鮮醬油,味極鮮醬油就是典型的鮮味醬油代表。此類醬油廣泛使用在餐飲行業,通常有不同的包裝標準,如餐飲裝、瓶裝等。
簡介 產品