基本信息
作 者：張元二
ISBN：750236244 版 次：1
包 裝：平裝 開 本：32開
頁 數：223頁 印 張：1次
內容介紹
枇杷是我國南方新興水果之一，近年來枇杷種植業發展很快，逐步成為農民致富的重要產業。全書共分九章，詳細介紹了枇杷的栽培歷史與現狀；生長發育特性及適應性，生物學特性與植物形態特徵；優良品種；優質苗木繁育；科學建園；病蟲害防治；果實採收、貯藏、加工等。本書根據作者多年的生產實踐經驗，針對當前枇杷栽培中出現的一些不容忽視且需亟待解決的問題，概述了有關優質高效栽培管理新技術，使枇杷生產向早結果、質優、高產穩產、低成本、高效益方向發展。 本書文字通俗易懂，實用性強，便於操作，可供枇杷適栽區果農、生產科研技術人員和農業大專院校師生參考。
目錄
第一章 概述
一、枇杷栽培意義與概況
二、枇杷栽培歷史與現狀
三、枇杷生產中存在問題
四、枇杷開發前景的展望
五、枇杷的物候期與樹體
六、枇杷樹對環境的要求
第二章 枇杷的生物學特性
一、植物學形態特徵
二、枇杷生長發育特性
第三章 枇杷的品種
一、枇杷品種介紹
二、枇杷主要品種
三、枇杷品種分類
四、國內主栽枇杷良種
（一）大果優良枇杷品種
（二）普通枇杷優良品種
（三）從日本引進的優良品種
第四章 優質枇杷苗木繁育
一、嫁接苗的培育
（一）砧木選擇與培育
（二）接穗採集與貯運
（三）枇杷嫁接時間
（四）枇杷嫁接方法
（五）嫁接苗的管理
二、枇杷容器苗的培育
三、枇杷苗木出圃
第五章 科學建枇杷園
一、園地選擇與規劃
二、生態果園的建設
三、苗木定植要點
第六章 枇杷栽培技術
一、土壤管理
二、施肥管理
三、水的管理
第七章 枇杷的優質高效管理
一、整形修剪
二、高接換種
三、促花芽分化
四、保花保果措施
五、疏除廢棄花果
六、果實套袋生產
七、無核枇杷牛產
八、枇杷災害防治
第八章 枇杷主要病蟲害防治
一、非侵染性病害與防治
二、侵染性病害與防治
三、主要蟲害與防治
第九章 果實採收、貯藏、加工
一、採收
二、貯藏
三、加工
附錄 枇杷周年栽培管理月曆要點
參考文獻
