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喝茶[傳統飲食文化]
飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天喝三兩杯茶可...
詞語屬性 不適喝茶者 喝茶禮儀 喝茶注意 喝茶講究 -
中華傳統飲食文化常識
《中華傳統飲食文化常識》進一步闡揚了中國飲食的優良傳統和優勢,有助於學生陶冶情操,激發對中華民族的熱愛之情,擴大眼界,為學習專業課程、培養實踐能力、創新...
內容簡介 圖書目錄 -
《中國清真飲食文化》
《中國清真飲食文化》是中國輕工業出版社新推出的一本國家十一五重點圖書,書中展現了一幅清真少數民族飲食風情的絢麗畫卷,勾勒出了起源於阿拉伯半島的伊斯蘭飲食...
簡介 特點 內容簡介 出版歷程 推薦語 -
生態文化與人:滿族傳統飲食文化研究
《生態文化與人:滿族傳統飲食文化研究》是一本由李自然編著,民族出版社出版的圖書。
內容簡介: 目錄: -
三晉傳統飲食文化叢書飲食風俗
內容介紹
內容介紹 -
中國名湯500種/中華傳統飲食文化叢書
內容介紹
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郴州飲食文化
郴州飲食文化是指湖南省郴州市當地人民把飲食傳統一直延續下來而形成為一種飲食文化,郴州傳統菜系主要以湘菜為主,油重色濃,多以辣椒、熏臘為原料,口味注重香鮮...
背景 郴州傳統菜系 -
中國飲食文化概論
《中國飲食文化概論》,作者:李維冰華乾林,由中國商業於2006年出版,中國是一個具有5000年文明史的國度,而我們的飲食文化發展史則可以追溯到更遠的年代...
基本信息 內容提要 目錄 同名圖書 -
中國清真飲食文化
《中國清真飲食文化》是由楊柳編著,中國輕工業出版社2008年出版的圖書。該書是一部圖文並茂的大型科普讀物,它熔古鑄今,展示了博大精深的中國清真飲食文化,...
內容簡介 作者簡介 媒體推薦 編輯推薦 圖書目錄 -
鄂溫克民俗飲食文化
鄂溫克民俗飲食文化鄂溫克族由於小集中大分散的聚居特點,鄂溫克人受生產活動,生活環境的影響。
鄂溫克民俗飲食文化 鄂溫克獵人的居室