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味增湯[日本傳統飲食特色湯]
味增湯（即味噌湯）是一種極具日本傳統飲食特色的湯，主要以味增為主要醬料煮製而成。味噌，又稱面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。在日本，...
簡介 文化淵源 製作方法 注意事項 營養成分 -
三晉傳統飲食文化叢書飲食風俗
內容介紹
內容介紹 -
糖尿病傳統飲食
來自解放軍總醫院官方網站的推薦文章《糖尿病傳統飲食指導》，代表了該院對糖尿病飲食的基本認識。茲錄全文，以供網友參考。
錢信忠 原國家衛生部部長 糖尿病患者"三宜三不宜"食譜 高血壓糖尿病一周食譜 -
傳統中國醫學
傳統中國醫學傳統中國醫學（traditional Chinese medicine,TCM）簡稱中醫學，屬於全世界醫療體系中，傳統醫學（traditio...
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飲食禮儀
中國人的飲食禮儀是比較發達的，也是比較完備的，而且有從上到下一以貫通的特點。《禮記·禮運》說：“夫禮之初，始諸飲食”。在中國，根據文獻記載可以得知，至遲...
宴飲之禮 待客之禮 進食之禮 斟酒碰杯的禮儀 進餐的禮儀 -
專家告訴你傳統飲食的誤區
《專家告訴你傳統飲食的誤區》是2004年1月1日中國三峽出版社出版的圖書，作者是高勇安。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
《中醫飲食營養學》
《中醫飲食營養學》由北京中醫藥大學教授翁維健所編寫，由上海科學技術出版社在1992年10月出版的作品。本書主要講授中醫飲食營養學的基本理論、知識與技能。...
作品信息 圖書簡介 作者介紹 圖書特徵 內容提要 -
飲食護理
對患者進行科學合理的飲食護理,是滿足病人最基本的生理需要的重要護理措施之一是實施整體護理重要環節護士應該在全面評估患者營養與飲食狀況的基礎上,確定存在的...
護理分類 中醫護理 手術護理 老人護理 腫瘤護理 -
飲食
飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜...
基本解釋 八大菜系 飲食區分 文化與歷史 中國飲食文化的象徵 -
《天天飲食》
《天天飲食》是中央電視台1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的知識性、趣味性、服務性為一體的欄目。
基本資料 播出時間 節目形態 欄目發展 改版
