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《傳統白酒釀造技術》
《傳統白酒釀造技術》,余乾偉著,中國輕工業出版社出版。本書介紹了白酒發展的歷史知識,對濃、清、醬等香型白酒的工藝特點做了較深入的敘述,對發展的其他的香型...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
傳統白酒釀造技術
《傳統白酒釀造技術》是2010年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是余乾偉。
內容介紹 圖書目錄 -
傳統中國醫學
傳統中國醫學傳統中國醫學(traditional Chinese medicine,TCM)簡稱中醫學,屬於全世界醫療體系中,傳統醫學(traditio...
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中式傳統食品加工技術
本書主要介紹中式傳統食品的生產加工技術,內容包括麵製品(饅頭、麵條等)、傳統油炸食品(麻花、油條等)、豆製品(豆腐、豆漿等)、米粉製品(米粉)、雜糧製品...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 序言 -
傳統社會主義
我國的社會主義應以1978年黨的十一屆三中全會為界,劃分為中國傳統社會主義和中國現代社會主義兩個階段。其中1978年之前的社會階段被稱為傳統社會主義。
主要特徵 主要思想 傳統社會主義的終結 階級矛盾分析 傳統社會主義誤區 -
傳統中藥
等不足。而中藥濃縮丸是祖國傳統中醫藥與現代技術結合的產品,既體現了現代製藥技術的先進性又保持了傳統湯劑的優點。 由河南省宛西製藥股份有限公司... 標準化尷尬 傳統中藥企業仍存標準化尷尬站在發展的十字路口,我國...
標準化尷尬 完善標準 與現代中藥區別 專家觀點 傳統中藥 -
傳統與創新:教育與技術關係漫談
(一)技術對教育目標的影響 (四)技術的作用 (二)教育技術與學習動機
基本信息 內容簡介 目錄 作者簡介 -
傳統豆製品加工技術
《傳統豆製品加工技術》,作者是於新,由化學工業出版社於2011年出版。描述的是本書介紹了傳統豆製品的發展現狀、原料性質、加工原理和常見質量問題等。
內容簡介 目錄 -
傳統村鎮保護髮展規劃控制技術指南與保護利用技術手冊
內容介紹《傳統村鎮保護髮展規劃控制技術指南與保護利用技術手冊》內容是國家“十一五”科技支撐計畫課題《既有村鎮住宅改造關鍵技術研究》第一子課題《傳統村落保...
內容介紹 -
木工雕刻技術與傳統雕刻圖譜
ISBN: 7112040671 ASIN: