內容介紹
《健康是選擇-一個營養諮詢教育專家的札記》，本書由17個故事組成，這些故事均取材自作者平時的工作札記，真實記錄了各色各樣的人在追尋健康過程中的經歷。作者想以此告訴讀者，在健康問題上，不同的眼光、思路、悟性、態度，會帶來不同的結果，健康生活的實現根本上取決於尊重生命、熱愛生命的人生理念。全書主要內容是作者從事健康營養諮詢十幾年來的工作手記，其中悲歡故事的主角來自不同國家和民族，年齡跨度從27歲到92歲，圍繞著生命與健康的主題，這些活生生的人物命運呈現一方面表現了作者敏感細膩的人文關懷，同時也很容易和讀者的生活經驗相契合併有所觸動。作者介紹
廖曉華 1982年畢業於北京師範大學化學系。1999年開始，從化學和生物化學轉向現代營養學。由於在化學、生物、醫學和生命科學上有淵博的學識,她八年來做了百餘場講演,她首創營養療法和臨床醫學相結合的全新健康概念，啟發了數以萬計的人熱愛生命和尊重身體。她的書、CD和講話錄音在北美、亞洲和澳洲廣泛流傳,是一位受人尊重的營養科普教育家、翻譯工作者和健康顧問。著有暢銷書《健康的真相》，重印數次，受到廣大讀者認可。
作品目錄
1. 不撞南牆不回頭／12. 撞了南牆也不回頭／8
3. “頂一下就過去了！”／13
4. 生命是到了盡頭，是不歸路？還是另闢蹊徑？／22
5. 尋下一個醫生，找另一種方法／26
6. 命該如此？／35
7. 貴和便宜——在金錢和健康的天平上／39
8. 計程車司機和他的車／44
9. 是缺乏知識？還是缺乏對身體的尊重意識？／50
10. 人生是交響樂，也是現代鄉村歌曲／56
11. 把握自己健康的命脈／66
12. 醫生找“另類醫生”／78
13. 沒想到身體可以這樣輕鬆和舒服／85
14. 清點財富時，應該把身體健康計算在內！／92
15. 一個中風倖存者恢復健康的歷程／101
16. 變化是永恆的——在現代化的享受中選擇健康生活／107
17. 圓滿人生——不要到旅途終點才問路／126
沒有結束的結束語 ／131
