內容簡介
2006年1月，一封從美國舊金山寄出的信件，越過太平洋，到達了它的目的地——中央電視台《中華醫藥》欄目組。
“本人是旅居美國舊金山的華人，《中華醫藥》在中央電視台的節目中為我們華僑、華人所偏愛，每周我們都一定要收看此節目，並為中華民族博大的文化遠播海外而感到自豪。在今天的美國，無論醫學界還是普通的美國人，都愈來愈多地感受到中醫中藥的神奇魅力。
“我們一致希望，貴欄目新年播出的兩集特別節目《我的健康我做主》能夠重播，最好能幫我們寄來節目光碟。”
對於《中華醫藥》欄目全體人員來說，每次看到這樣的信，都會感到莫大的安慰，觀眾的熱情和喜愛，一直都是我們工作的重要精神支持。
“我能夠在《中華醫藥》得到需要的治療資料，實在是太幸運了，我正如在絕望黑暗中看到了曙光，重新有了希望。洪濤小姐主持的《中華醫藥》欄目，更是濟世救人，讓我們受惠良多，衷心感激。”一位患病多年的澳大利亞朋友在《中華醫藥》幫助下和名醫聯繫後，經診治恢復了健康，他的心聲，更讓我們感到，做傳播健康的使者，
目錄
第一章 洪昭光話健康
1.健康教育與健康
2.知識就是健康
3.合理膳食與健康
4.飲食中的紅黃綠白黑
5.運動與健康
6.心理健康是健康的四大基石之
7.心理平衡與健康
8.心理暗示與健康
9.菸酒與健康
第二章 飲食寶典
1.防止病從口入
2.告別誤區
3.食療處方
4.廚房飄香
